《七年级科学物质的溶解性1》.pptVIP

* 实验一、一定量的水中，能否无限溶解物质 在20毫升水中，不断加入蔗糖并搅拌，观察蔗糖能否完全溶解。 你的结论： 一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的。 实验二、不同物质在水中的溶解能力相同吗？ 两只烧杯都装30毫升水，分别加入10克蔗糖和食盐，并进行搅拌，观察两种物质能否都完全溶解 你的结论： 相同条件下，不同物质溶解能力不同。 实验三、某物质的溶解能力会随外界条件变化 而变化吗？ 将实验一的烧杯放在酒精灯上加热，蔗糖继续溶解吗？ 你的结论： 物质的溶解能力不是固定不变，会随外界条件（如温度）的变化而变化。 实验四、油在水中溶解吗？ 将色拉油滴入水中和洗洁精中都能溶解吗？ 油不能在水中溶解，但能在其它物质中溶解。 观察杯中的汽水，你看到了什么？ 气体也能溶解于水，且液体温度越高，气体的溶解能力越弱。 取两只烧杯各装30毫升水，用温度计测出水温，分别加入氢氧化钠和硝酸铵，并搅拌使之溶解，再用温度计测量，观察温度计示数变化。 物质溶解时，有的温度升高，放出热量；有的温度降低，吸收热量。 探究园 蔗糖在水中溶解快慢的影响因素 提出问题 建立假设 实验检验 交流评价 为了使问题简化,蔗糖质量取定为5克,水的体积取定为20毫升,蔗糖一次性放入水中. 1、提出问题 你的问题： 蔗糖在水中溶解快慢的影响因素 2、建立假设 搅拌与否可能是…… 温度高低可能是…… 颗粒大小可能是…… 3、检验