工业工程学精要.ppt

第一讲 工业工程学概述 一、工业工程及其发展 （一 ）工业工程的定义 工业工程（简称I E）：就是在人们致力于提高工作效率和生产率、降低成本的实践中产生的一门学科；就是把技术和管理有机地结合起来，去研究如何使生产要素组成生产力更高和更有效运行的系统，去实现提高生产率目标的工程学科。 在各种IE 定义中，最具权威性和今天被广泛采用的是美国工业工程师学会（AIIE）于1995年正式提出、后经修订的定义，表述如下： “工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价”。 I E一门方法学他告诉人们，为把人员、物资和设备组成有效的系统，用哪些知识，用什么方法去研究问题以及如何解决问题。 （二）工业工程的研究目标 设计一个生产系统及该系统的控制方法， 使它以最低的成本，生产具有特定质量水平的某种或几种产品，并且这种生产必须是在保证工人和最终用户的健康和安全条件下进行。 具体地讲，就是通过研究、分析和评估，对人机系统的每个组成部分进行设计(包括再设计，即改善)， 再将各个组