第二章经营管理综述摘要.pptVIP

第二章 旅游企业经营管理综述 综述是对某一专题、某一领域的历史背景、前人工作、争论焦点、研究现状与发展前景等方面，以作者自己的观点写成的严谨而系统的评论性、资料性的论文 为什么要学管理？ 人们之所以要学管理的首要原因，是由于改进管理关系到我们每个人的切身利益，是人类共同劳动和生活的需要。 学习管理的第二个原因是，当你从学校毕业开始你的事业生涯时，你所面对的现实是，不是管理别人就是被别人管理。对于那些选择管理作为职业生涯的人来说，理解管理过程是培养管理技能的基础。 一、经营与管理综述 经营（operation）是根据企业的资源状况和所处的市场竞争环境，发挥自身特长和优势，为实现企业目标而进行的综合性活动。 1）企业是个经济系统。 2）企业经营要利用外部环境提供的机会和条件。 3）企业要发挥自身的优势和特长。 4）企业要为实现既定目标而开展综合性活动。 一、经营与管理综述 　现代意义上的管理是指对一个组织所拥有的资源——人力资源、财力资源、物质资源和信息资源进行有效的计划、组织、领导和控制，用最有效的方法去实现组织目标。 3、经营和管理的区别？ 1）经营是商品经济所特有的范畴，是商品生产者 职能（了解市场—组织生产商品—销售） 管理是劳动社会化的产物 2）管理适用于一切组织，经营适用于企业 3）管理旨在提高组织效率，经营提高经济效益 4）从企业角度