第十一章采购技术与方法摘要.pptVIP

采购与仓储管理 11 采购技术与方法 内容纲要 MRP JIT方法与原理 EOQ方法 招标采购 综合考虑经营目标、管理体制、组织架构、员工素质等各种相关因素，选择适用的采购管理方法和技术。 现代采购与供应链管理可供选择的方法和技术有以下几种： （1）MRP方法(Material Requirement Planning，物料需求计划)。 （2）JIT方法(Just in Time，准时化采购，也称精益采购管理)。 （3）EOQ方法(Economic Order Quantity，经济订货批量)。 （4）VMI方法（Vendor Managed Inventory，供应商管理库存）。 （5）JMI方法(Jointly Managed Inventory，联合库存管理)。 （6）QR方法 (Quick Response，快速反应策略）。 （7）ECR方法 (Efficient Customer Response，有效客户反应)。 （8）OEM方法（Original Equipment/Entrusted Manufacture）。 MRP(内部物料需求计划) 产品结构各层次物品的从属和数量关系 完工日期为时间基准倒排计划 按提前期（供应商）长短下达各物品采购计划时间的先后顺序。 MRP方法的主要内容包括: 客户需求管理、 产品生产计划、 原材料计划以及库存纪录。 MRP方法 （一）MRP的工作逻辑 MRP方法是随着计算机技术的发展而产生的，早期只解决物料的需求问题，没有考虑这些物料需求计划是否有可能按时完成，所以称为开环MRP。MRP方法利用计算机技术把采购与生产的关系协调起来。 MRP系统需要输入主生产计划、库存状态与产品结构数据三种信息。该方法能计算出: 为完成产品的生产计划，需要生产哪些零部件、生产多少、什么时候(下单）、何时完成。 （二）物料需求计算方法 1毛需求量计算 毛需求量＝生产总量×物料零件量＋杂项需求量 2净需求量计算 净需求量=毛需求量-现有库存量-(在途）计划入库量 净需求量=毛需求量+库存已分配部分-库存数量-当前采购订单数量 3采购数量与订单下达计划 下单日期=到货日期-认证周期-订单生产周期-缓冲时间 下单数量=净需求量 （三）物料需求计划计算的基本步骤 计算物料的毛需求量 计算净需求量 计算批量（EOQ） 算安全库存量、废品率和损耗率 下达计划订单 MRP采购管理的实施 1 MRP采购物料需求计划实施需要考虑的问题 （1）客户需求数量（科学的预测）； （2）主生产计划（MPS）； （3）物料清单； （4）库存信息。 2MRP采购实施的基础条件 （1）企业实施MRP管理系统。 （2）企业有良好的供应商管理。 3MRP采购实施的具体步骤 资源调查（寻找货源） 供应商认证，询价、比价和洽谈签约， 生成请购单，下达采购单，采购单跟踪，验收入库， 在物料到达后，需要及时更新的内容包括库存记录。 （一）JIT 　JIT方法（准时生产方式），无库存生产方式（Stockless Production）、零库存（Zero Inventory），超级市场生产方式（Supermarket Production）。 日本丰田汽车公司创建的丰田生产方式。其主要内容是把汽车放在流水线上组装，研究提高劳动效率问题，以消灭劳动时间的浪费问题。 JIT方法 （二）JIT方法的核心 消除无效劳动与浪费，追求尽善尽美。做到准时化、小批量、多批次、零缺陷、零库存采购 JIT方法的主要特点是拉动作业，只有在下道工序有需求时才开始按需求量生产，按日产批量采购和投产，把库存降到最低限度。 JIT方法的执行需要MRP（物料需求计划）的计划功能、BOM（物料清单）、库存记录等基础文件。 JIT与MRP对待需求的不同之处：“仅仅”在需要的时间和地点，“恰好”按需要的数量，“及时”生产需要的合格产品。JIT的批量规则为“不多不少不早不晚地满足需求” 。 （三）JIT要求供应商做到： （1）用户需求什么，就送什么，品种规格符合客户需要。 （2）用户需求什么品种质量，就送什么品种质量，拒送次品和废品。 （3）用户需求多少就送多少，不少送，也不多送。 （4）用户什么时候需求，就什么时候送货，不早送，也不晚送，非常准时。 （5）用户在什么地点需求，就送到什么地点。 JIT采购方法的主要特点 （1）慎重选择供应商。 （2）选用比较少的供应商，甚至单源供应。 （3）应用小批量采购策略。 （4）严格要求交货的准时性。 （5）保障采购质量从源头抓起。 （6）加强需求信息交流。 （四）JIT采购方法可以： 1发现隐藏的问题 2促进生产过程增值 3减少并消除库存 4实现企业柔性生产 5提高采购商品物资的质量 6降低原材料和外购