第四单元总台服务主题二问询服务要点.pptVIP

第四章总台服务 一、问讯（Information) （一）有关饭店内部情况的介绍 （二）有关饭店外部情况的介绍 （三）有关住客的查询 （一）有关饭店内部情况的介绍 包括：主要是饭店营业场所信息 营业场所具体位置、营业时间 饭店促销和推广活动 饭店召开、举办、承办会议情况。 北京饭店欢乐中秋享中秋美食 ????中秋赏月晚会时间：19:00-22:00，2005/9/18地点：A座19楼观光平台中西自助餐、小型乐队演奏无限畅饮软饮，并赠送一杯本地红葡萄酒价格：398元/位售票地点：A座大堂 中秋团圆?合家欢乐宴??中秋节当日凡在中华礼仪厅和北京厅用餐的宾客可品尝到丰富多样的中餐美食、各式月饼及扬澄湖大闸蟹4800元/每桌（10人）含软饮及本地啤酒 （二）有关饭店外部情况的介绍 所在城市旅游景点及其交通情况 政府机关 娱乐商业网点 企业所处位置及市内交通情况 国内国际航班情况 宗教场所 （三）有关住客的查询 查找住客的姓名、房号 询问客人居住情况 询问客人办公时间 二、留言服务 一、访客留言 （一）、定义：来访客人对住店客人的留言 （二）、受理的程序： 1、请访客填写访客留言单。 2、及时传递留言。 3、适时回绝客人留言要求。 * * 北京建国饭店推出 惬意商务午餐 金陵饭店风味美食节暨厨艺大比拼 200