第6章农产品期货精要.pptVIP

郑适中国人民大学商学院 第6章 农产品期货 6.1 农产品期货交易 6.2 农产品期货价格概述 6.1 农产品期货交易 农产品生产周期长，受天气影响很大，天灾时减产价升，丰收了物多价贱，无法准确获取市场信息。农产品期货的出现，可以有效规避农产品价格风险。 全球主要期货品种及其交易所 6.1 农产品期货交易 农产品期货合约 1. 大豆期货合约 2. 豆粕期货合约 3. 豆油期货合约 4. 玉米期货合约 5. 小麦期货合约 6. 棉花期货合约 7. 绿豆期货合约 8. 白糖期货合约 9. 菜籽油期货合约 6.1 农产品期货交易 1. 大豆期货合约 大豆的基本知识 影响大豆价格的因素 短期需求影响因素 代用谷类价格；饲养牲畜数；季节性需求影响；政府购买；榨取率 长期需求影响因素 政府计划；出口计划；牲畜生产趋势；新产品的发展；一般经济趋势、工业用途、榨取趋势 大豆期货合约（大连商品交易所） 6.1 农产品期货交易 2. 豆粕期货合约 豆粕的基本知识 豆粕是大豆经过加工后得到的一种副产品。豆粕作为一种植物高蛋白，是牲畜与家禽饲料的主要原料，大约85%的豆粕被用于家禽和猪的饲养。豆粕的主要生产大国同样是大豆生产大国，美国、巴西、阿根廷和中国四国豆粕产量占世界总产量的70%以上。 影响豆粕价格的因素