山东滕州2014-2015 评比优秀教案 鲁科版化学 选修5 第2章 官能团与有机化学反应烃的衍生物 第4节 羧酸、氨基酸和蛋白质 （第1课时） 羧酸 氨基酸和蛋白质.docVIP

选修5 第2章 第4节《羧酸 氨基酸和蛋白质》 第一课时 羧酸 滕州一中东校高二化学组 【教材分析】 本.了解羧酸的结构特点、分类、命名 2.掌握主要物理性质和羧酸的主要化学性质，体会官能团之间的相互作用对有机物的影响 。 过程与方法： 1.提供与生活或者与生命活动相关的羧酸的结构简式，引导学生观察其相同点并尝试总结羧酸的概念。2.通过回忆醇及醛和酮的分类、命名，让学生类推羧酸的分类命名抽象、概括形成规律性认识的能力。利用“”、“资料在线”、“交流研讨”等栏目在自主学习的过程中感受有机化学与人类生活、工农业生产以及社会发展的密切关系，激发学习兴趣，培养学生严谨求实的科学态度以及理论联系实际的优良品质。 掌握的化学性质 学会分析为强调重点启发的教学方法。感受到学习的乐趣 环节 教师活动 学生活动 设计意图 情景创设引入新课 【幻灯片展示图片】介绍生活中的羧酸和取代羧酸 【师】引导学生观察羧酸、取代羧酸的结构特点 今天我们一同走进羧酸的学习 观看图片并思考 （引入各种羧酸图片和相应的结构简式既激发学生的兴趣引入新课，又与后面的羧酸的分类相呼应） 创设情景，充分联系生活，以生活中的化学入手，激发学生的好奇心和兴趣，探索现象背后的化学。 定向示标 【幻灯片展示学习目标】 1.了解羧酸的结构特点、分类、命名 2.掌握主要物理性质和羧酸的主要化学性质，体会官能团之间的