大孔树脂分离富集葛根中葛根素及大豆苷元.pdfVIP

— ２９２— 江苏农业科学　２０１５年第４３卷第９期 高　俊，王舒雅，冯　迟，等．大孔树脂分离富集葛根中葛根素及大豆苷元［Ｊ］．江苏农业科学，２０１５，４３（９）：２９２－２９６． ｄｏｉ：１０．１５８８９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００２－１３０２．２０１５．０９．０９７ 大孔树脂分离富集葛根中葛根素及大豆苷元 １，２ １，２ １，２ １，２ １，２ １，２ １，２ １，２ １ １，２ 高　俊 ，王舒雅 ，冯　迟 ，雍晓雨 ，周　俊 ，刘晓宁 ，张亚兵 ，谢欣欣 ，陈怡露 ，郑　涛 （１．南京工业大学生物与制药工程学院，江苏南京２１１８１６；２．南京工业大学生物能源研究所，江苏南京２１１８１６） 　　摘要：研究８种不同极性大孔吸附树脂对葛根素、大豆苷元的吸附、解吸性能，筛选出分离富集葛根素、大豆苷元 的最佳树脂ＨＰ２０。利用ＨＰ２０大孔吸附树脂吸附富集葛根中２种异黄酮的过程为：上样液用盐酸调节ｐＨ值为６，然 后采用ＨＰ２０大孔吸附树脂在５℃的条件下进行吸附。结果表明，ＨＰ２０大孔吸附树脂对葛根素、大豆苷元的饱和吸 附量分别为（７１．７８±０．７５）、（２１．７７±０．０１）ｍｇ／ｇ；吸附饱和后用去离子水洗涤树脂以除去杂质，在２５℃条件下用 ７０％乙醇解吸，得葛根素、大豆苷元，解吸率分别为６３．３９％、８０．６８％，葛根素纯度由８．６２％提高到３５．２６％，大豆苷元 纯度由０．２７％提高到１０．１７％。 　　关键词：葛根素；大豆苷元；大孔树脂；吸附；解吸；分离；富集；工艺条件 　　中图分类号：Ｒ２８４．２　　文献标志码：Ａ　　文章编号：１００２－１３０２（２０１５）０９－０２９２－０５ 　　葛根是豆科类植物野葛［Ｐｕｅｒａｒｉａｌｏｂａｔａ（Ｗｉｌｌｄ．）Ｏｈｗｉ］ 集葛根提取液中的葛根素、大豆苷元成为当下研究的热点。 的根，是一种常用中药材。我国有着丰富的葛根资源，主要分 大孔树脂是一类具有大孔网状结构的高分子有机聚合吸 为粉葛、野葛两大类，尤以野葛的分布最为广泛，且野葛中异 附剂，由于其具有理化性质稳定、吸附选择性独特、吸附和解 黄酮类化合物含量高，常作药用。葛根享有“山人参”的美 吸条件温和、重复利用率高、安全无毒等优点，近年来广泛应 ［６－９］ 称，据《神农本草经》记载，葛根具有清热解毒、改善微循环、 用于皂苷、黄酮、生物碱等天然产物的分离纯化 。目前葛 ［１－２］ 降血压、调节血脂等作用 。葛根素、大豆苷元是葛根中主 根中异黄酮类化合物的分离富集方法多以葛根素为主，忽略 要的药物活性成分，临床研究表明，葛根素对心脑血管疾病的 了大豆苷元的市场应用价值，造成一定程度上的资源浪 治愈率达９７．６％，且副作用低，深受患者欢迎；大豆苷元具有 费［１０－１１］。本研究选用不同极性的大孔树脂同时分离富集葛 防止骨质疏松作用，还能减轻妇女更年期综合症、降低冠心病 根提取液中的葛根素、大豆苷元，考察大孔树脂对葛根素、大 ［３－５］ 的发病率、促进神经元的保护和再生 。随着物质生活日 豆苷元的吸附洗脱作用和过程动力学，并对优选出的树脂分 益丰富，心血管疾病患者不断增多，以葛根异黄酮类化合物为 离富集葛根素、大豆苷元的工艺条件进行研究。 原料的药品是治疗该类疾病的特效药之一，因此，如何分离富 １　材料与方法 收稿日期：２０１４－０９－１６ １．１　试验材料 基金项目：国家“９７３”计划（编号：２０１３ＣＢ７３３５０２）；江苏省自然科学 葛根［Ｐｕｅｒａｒｉａｌｏｂａｔａ（Ｗｉｌｌｄ．）Ｏｈｗｉ］购自江苏镇江药材