会展概论教案1精要.docVIP

天津青年职业学院教案 （经管文科类） 2012—2013学年度第一学期 课程名称 会展概论 专 业 会展管理 考核类型 考试 授课班级 会展111班、112班 授课教师 吕函霏 隶属部门 商务系 教案首页 课 程 概 况 课程性质 《会展概论》是高职高专会展管理专业学生必修的一门专业课程 。通过本课程的学习，使学生掌握会展概论包含的具体内容，熟练掌握会展相关理论及技能解决会展经营管理过程中的具体问题。本课程注重培养学生的的应用能力，加强理论教学的同时，注重学生实践能力的培养。 课程地位 作用 第三学期开课，总课时72学时，并行课程前厅与客房服务与管理，后续课程《酒店管理实务》 课 程 目 标 知识 对会展管理形成系统性认识，打下良好的理论知识体系，培养学生职业素质。 能力 培养学生的业务组织能力，分析问题、处理问题的能力，协调管理的能力等 素质 具备会展服务意识与管理意识，做到动手能力强，管理意识强，初步具备会展各基础岗位的素质和管理能力 教 材 分 析 教材选用 高职高专会展管理系列教材《会展概论》主编：吴信菊 适 用 性 强调本学科的新理论、新知识、新方法和新案例，教材内容新颖。采取“案例导入”的形式，将探究式、互动式、开放式教学方法相融合，充分调动教师和学生的积极性。突出技能应用能力训练与职业素质培养。 存在问题及弥补方法 理论知识部分内容过多，采取讲座形式对部分内容进行整合讲解；理论部分缺乏案例分析，对策选取大量案例填充 主要参考 资料 教学对象分析 1.自主学习能力较差，无法参与到课程学习中来 。 2 .学生没有接触过相关操作技能，动手能力较差。 3.理论结合实践的能力不强 。 教 学 设 想 教学形式 采用“任务驱动”法使学生在工作任务引导下， 熟练掌握服务技能。教学中采用实地考察法；动静态结合的实践教学方法 ；行业人士讲座法。 主要考核 形式 平时成绩+期末成绩 主要教学 方法 采取灵活多样的教学方法1、多媒体、录像观赏等教学方法 ；2、采用案例研讨教学方法 ；3、采用情景模拟教学等。 效果 预测 调动学生学习主动性，积极参与课堂教学；提高学生专业技能，熟练掌握会展相关基础理论；提高学生理论联系实际能力，培养职业素质。 注：本表应用WORD文档打印，格不足时可增页 教学计划 本学期授课 周数 16 本学期授课 周学时 4 本学期授课总学时数 64 本学期授课实训学时数 32 周次 章题目/实习项目名称/实训项目名称 节题目/实习项目名称/实训项目名称 授课 学时 实训 学时 1 第一章 会展概述 1.1会展的定义及其种类 1.2会展的起源与发展 4 2 第二章 会议的人员构成 2.1主办者 2.2承办者 2.3与会者 2.4贵宾 4 3 第三章 展览的人员构成 3.1—3.2展览经理、参展商 3.3-3.5其他参与者 4 4 第四章 会议的策划与实施 4.1会议前相关工作 4 5 第四章 会议的策划与实施 4.2会议策划方案设计 2 第四章 会议的策划与实施 4.3会议期间相关工作 2 6 第四章 会议的策划与实施 4.4会议后相关工作 2 第五章 展览的策划与实施 5.1展会筹办程序 5.2展前的策划与准备 2 7 第五章 展览的策划与实施 5.3展会的操作 5.4参展商如何参展 2 2 8 第五章 展览的策划与实施 5.5展后的跟踪、总结和评估 2 第六章 节庆互动的策划与实施 6.1节庆活动的举办原则 2 9 第六章 节庆互动的策划与实施 6.2节庆活动的筹备 6.3节庆活动的组织实施 2 2 10 第六章 节庆互动的策划与实施 6.4节庆活动的评估与总结 2 第七章 会展管理 7.1会展行业管理主体及管理模式 2 11 第七章 会展管理 7.2国际知名会展管理组织及机构 7.3会展活动管理 4 12 第七章 会展管理 7.4会展危机管理 2 第八章 会展营销 8.1会展营销环境分析及其方法 2 13 第八章 会展营销 8.2会展市场细分、目标市场选择及市场定位 8.3会展产品特点 4 14 第八章 会展营销 8.4-8.7会展营销相关知识 2 2 15 第九章 会展业与其它第三产业行业的关系 9.1-9.4会展与旅游等其它产业的关系 2 2 16 第十章 会展经济 10.1-10.3会展经济效益 4 17 结课 复习 2 2 考核计划 序号 考核项目 时间 核分比例 1 职业素养培