【2014二轮参考】2013版学海导航高考生物二轮专题总复习专题1小专题1细胞分子组成.pptVIP

专题一 细胞的分子组成及结构 小专题1　细胞的分子组成 一、细胞中物质的鉴定与检测(易错考点) 待测物质 代表物质 检测试剂 预期显色结果 还原糖 葡萄糖、麦芽糖等 斐林试剂 砖红色 脂肪 植物脂肪、动物脂肪 苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ 橘黄色或 橘红色 DNA DNA 甲基绿 绿色 RNA RNA 吡罗红 红色 蛋白质 大多数酶、抗体、胰岛素、生长激素 双缩脲 试剂 紫色 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 二、核酸 考点突破 二、核酸 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 三、细胞中的能源物质(易错考点) 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 四、水的代谢与调节(高频考点) 　　 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 五、ATP、DNA、RNA和核苷酸中的“A”的含义(易错考点) 　　 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 考点突破 【例1】(2012·金华十校期末)向一定浓度的淀粉溶液中加入适量的唾液淀粉酶，37 ℃水浴保温后再加入适量的双缩脲试剂，摇匀试管中溶液后可观察到的现象应该是(　　) A．产生砖红色沉淀 B．溶液呈蓝色 C．溶液呈紫色 D．溶液无明显变化 【解析】题干中起干扰作用的信息是“向淀粉溶液中加入适量唾液淀粉酶”，尽管试管中有还原糖——麦芽糖生成，但由于没有斐林试剂，所以不会有砖红色沉淀生成。由于没加碘液，不会呈现蓝色。而唾液淀粉酶的本质是蛋白质，所以与双缩脲试剂反应呈紫色。 【答案】C 【变式训练1】(2012·广东卷)分析下表，可推测( ) 溶液 双缩脲试剂 碘液 斐林试剂 甲 ＋ － － 乙 － ＋＋ － 甲、乙混合 ＋ ＋ ＋ 注：“＋”显色，“＋＋”显色更深；“－”不显色。 A．甲溶液含有淀粉 B．乙溶液含有还原糖 C．混合溶液不含淀粉 D．混合溶液含有淀粉酶 【解析】双缩脲试剂、碘液、斐林试剂可分别用于检测蛋白质、淀粉和还原糖。据表可以推测，甲含有蛋白质，乙含有淀粉，甲和乙混合后能够产生还原糖，证明甲中含有淀粉酶，将淀粉分解产生还原糖。 【答案】 1．核酸在不同细胞中的种类及分布 真核细胞 原核细胞 DNA 细胞核(主)、线粒体、叶绿体 拟核、质粒 RNA 细胞质(主) 细胞质 特别提醒：DNA病毒只含DNA，RNA病毒只含RNA。 2．核酸的结构、功能(高频考点) (1)核酸的基本组成单位是核苷酸，包括五碳糖、磷酸和含氮碱基。 (2)核酸的功能：细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。 【例】(2011·海南卷)关于核酸的叙述，正确的是(　　) A．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质 B．DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的 C．分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同 D．用甲基绿和吡罗红混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布 【解析】具有细胞结构的生物，携带遗传信息的物质是DNA，病毒没有细胞结构，其中的部分病毒用RNA携带遗传信息，A项错；构成核酸分子的单体排列顺序不同，所携带的遗传信息不同，C项错；SARS病毒中只有RNA，D项错。 【答案】 【变式训练】下列有关DNA和RNA的比较，正确的是( ) A．分布上，真核细胞中的DNA全部存在于细胞核中，RNA全部存在于细胞质中 B．化学组成上，DNA与RNA的碱基完全不同 C．结构上，DNA多为双螺旋结构，RNA通常为单链结构 D．鉴定DNA用吡罗红染色剂，鉴定RNA用甲基绿染色剂 【解析】真核细胞中的DNA主要存在于细胞核中，RNA主要存在于细胞质中。组成DNA与RNA的碱基有3种相同。鉴定DNA用甲基绿染色剂，鉴定RNA用吡罗红染色剂。 【答案】 1．细胞中的能源物质为糖类、脂肪和蛋白质，三者供能顺序为：糖类→脂肪→蛋白质，糖类是主要的能源物质，脂肪是主要的储能物质。　　2.等质量的糖类和脂肪氧化分解时，脂肪消耗O2多，释放能量也多，因为脂肪的含氢量高于糖类，含氢越多，消耗O2越多，生成的H2O越多，释放能量也越多。 【例】(2011·四川卷)下图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是(　　) 1.千粒重 2.可溶性糖 3.淀粉 4.粗脂肪 5.含氮物质A．大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加 B．细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低 C．糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加 D．糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变 【解析】蛋白质是细胞结构成分，糖类可以转化为蛋白质。含氮物质含量不变，但由于种子干重增加，因此蛋白质总量实际在增加，因此糖类在转化为