蛋鸡应激与强力拜固舒资料.pptVIP

概念 应激(或应激反应)是机体受到应激源刺激而发生的一系列神经内分泌的非特异性全身性反应。它是机体为了克服刺激的危害性，达到适应环境，维持机体内环境平衡的一种积极防御反应。生理应激是生命活动所必需，但刺激过强或持续过久则对机体造成损害。 应激反应的三个阶段 警觉期（惊恐反应）： 肾上腺髓质及交感神经兴奋，释放儿茶酚胺（肾上腺、去甲肾上腺素分泌增多），分解代谢加强（脂肪氧化、糖元分解）。 应激反应的三个阶段 抵抗或适应期： 肾上腺皮质激素(皮质醇、氢化可的松)大量释放。 肝糖元异生作用加强、蛋白质分解。 体温升高、呼吸及血流加快，生长、繁殖、免疫功能受抑制。 应激反应的三个阶段 衰竭期/康复期： 肾上腺皮质功能衰竭，体脂组织蛋白质分解，体重下降。 应激源被克服或消失后，营养需求增加，以补充肝糖元、体脂及受损组织，逐步恢复健康。 免疫反应与免疫调节 免疫反应的主要功能： 抗感染－抵抗病原微生物。 自身稳定－清除自身体内代谢产物。 免疫监视－防止癌变 免疫反应与免疫调节 免疫调节的方式： 非特异性：体表屏障、体内屏障（血脑、胎盘）、溶菌酶及吞噬细胞。 特异性：体液免疫和细胞免疫。 应激的危害 应激发生造成的后果有： 损害心脏和骨骼肌（瘁死和腿软）； 采食量下降，营养进食量减少。 增加胃酸分泌（胃溃疡）； 削弱身体的防御系统和丧失抵抗疾病能力（免疫抑制）。 引起应激的因素 引起应激的因素 引起应激的因素 引起应激的因素 应激和免疫时的代谢变化 应激和免疫时的营养需要 强力拜固舒 维生素 氨基酸 葡萄糖 异麦芽低聚糖 电解质 硒 配方独特 强力拜固舒 维生素 氨基酸 葡萄糖 异麦芽低聚糖 电解质 蛋鸡的维生素推荐量比较 强力拜固舒 维生素 氨基酸 葡萄糖 异麦芽低聚糖 电解质 硒 强力拜固舒 维生素 氨基酸 葡萄糖 异麦芽低聚糖 电解质 硒 肠道细菌利用低聚糖的情况 肠道内细菌数的变化情况 强力拜固舒 维生素 氨基酸 葡萄糖 异麦芽低聚糖 电解质 硒 饮水比饲料补充营养更有优势 发生应激和疾病时食量下降 饮水量不变或升高 营养溶于水后更容易吸收 包装及使用 自封袋 量勺--40g 拜耳(四川)动物保健有限公司 肾上腺素促进糖原分解 受体 G蛋白 环化酶 ATP ATP+PPi 蛋白激酶 (无活性) 蛋白激酶+cAMP (有活性) ATP+脱磷酸的磷酸化激酶 (无活性形式) 磷酸化的磷酸化酶激酶+ATP (活性形式) ATP+磷酸化酶b (无活性形式) 磷酸化酶a+ADP (活性形式) 糖原+Pi G-1-P G-6-P 葡萄糖+Pi 血糖 刺激 肾上腺髓质 肾上腺素 肾上腺素受体 血液 肝细胞 细胞膜 应激反应 生产性能 免疫反应 疾病、死亡 健康 育雏期 育成期 产蛋前期 产蛋中期 产蛋后期 雏鸡 寒冷应激：环境温度过低减少了食量。低温还通过降低 体温而导致易感染，环境温度的下降还将抑制白细胞吞 噬和破坏病原体（Majasty，1992）。 育雏期 育成期 产蛋前期 产蛋中期 产蛋后期 雏鸡 免疫应激：抗原对机体免疫系统的刺激，机体为了维持内 环境平衡，产生大量的抗体淋巴细胞增殖。消耗大量营养 物质。 育雏期 育成期 产蛋前期 产蛋中期 产蛋后期 雏鸡 热应激：影响小母鸡的性成熟，采食量降低，繁殖力下降。蛋的 品质降低：维生素C为降低应激反应被消耗，而参与维生素D3的 转化的维生素C的数量减少，导致能转变为具有活性的维生素D3 的数量少，影响钙的代谢。维生素C还参与胶元蛋白的合成。从 而造成蛋壳质量降低。 育雏期 育成期 产蛋前期 产蛋中期 产蛋后期 雏鸡 其他的应激因素：群饲、转群、运输、高密度、营养等。 能量 葡萄糖 抗应激 生长、繁殖、免疫 脂肪、糖元、蛋白质 合成代谢减弱 分解代谢增强 糖元异生加强 增加 减弱 糖、脂和蛋白质的相互转化途径 蛋白质 葡萄糖 脂肪 丙氨酸 丝氨酸 甘氨酸 苏氨酸 半胱氨酸 羟脯氨酸 天冬氨酸 苯丙氨酸 酪氨酸 蛋氨酸 缬氨酸 异亮氨酸 组氨酸 脯氨酸 瓜氨酸 精氨酸 鸟氨酸 葡萄-6-磷酸 磷酸二羟丙酮 丙酮酸 草酰乙酸 延胡索酸 琥珀酸 A-酮戊二酸 柠檬酸 甘油 脂肪酸 甘油醛-3-磷酸 乙酰CoA 琥珀酰COA 谷氨酸 co2 +co2 -co2 co2 基础需要量 生产需要量 应激时的需要量 低级量 高剂量 VA：促进上皮的形成， 保护粘膜完整。抗体抗原 结合、T细胞增殖、单核 细胞吞噬机能不能缺少 VA（Kelley等，1987） VE/Se：抗氧化，增强免 疫力，改善肉质及延长鲜肉货架期。 VC：抗热应激（皮质酮） 抑制皮质酮合成酶的活性，延缓其释放，防止应激时机体衰竭。 K3：加快