康乐服务管理复习提纲.docVIP

第一章 康乐概述 一、康乐业的发展现状 1.客源结构的差异性决定了康乐消费的水平 2.新颖的康乐项目层出不穷 3.康乐项目的选择影响了酒店娱乐的盈利能力 4.康乐活动的文化色彩日益浓厚 5.突出主题的经营理念受到重视 6.康乐经营和设施主体大幅增加，并日趋完善 7.参加康乐活动的人数越来越多 8.康乐项目的收费水平趋于合理 二、我国康乐业的发展前景 1.康乐经营在经济活动中所占比重将会增加。 2.康乐消费在人们生活消费中所占比例持续增长。 3.康乐服务和管理水平日益提高。 4.康乐设备的科技含量将会不断增加。 三、康乐项目的服务特点 1、要求专业人员专业技术性强， 2、为客人提供专项服务，专项咨询，保护占突出地位， 3、既要坚持原则又要保持一定的灵活性。 4、饮料销售是康乐服务的一个重要项目 第二章 康体项目管理 康体项目的特点 1 设备科学，设施完善，场馆豪华 2 运动量适中，以普通人身体承受能力为限，以体质为主要功能 3 运动的娱乐性，趣味性较强，能提起参与者的兴趣 保龄球： 1 起源：打击恶魔的宗教仪式——德国九柱戏 2 如何选择合适的球： a\买保龄球时必不可少的三样：球、鞋、球包 b\重量：一般人选择相当于自己体重1/10的球。 （小学生：6-7磅，中学生：8-9磅，女青年：10-12磅，男青年：13-14磅，中、高级球员：15-16磅） c\球的价值取决于 钻孔 的好坏 3 持球法：传统、半指节、满指节抓球法 4 球路（当射角为6°时，100%全中） 5 保龄球设备：球道、球瓶、、保龄球、自动化机械系统、加分台、保龄球鞋、服装、护腕、粉 台球：斯诺克台球游戏规则 1 共有球22颗（15颗红球、6颗彩球、一颗白球） 2 通过抛硬币来决定谁先开球 3 开球后，白球停在什么位置就从什么位置打 4 打球方必须先打入一颗红球才能任选一颗分值高的彩球打，彩球打进后需取出重新摆回其定位点，接着再打红球，打进后打彩球依次重复，红球全部入袋后，必须按照从低分值球到高分值的顺序打彩球，依次是黄、绿、棕、蓝、粉、黑球。此时打进的彩球不必拿出，直至所有的彩球全部入袋剩下白球 网球： 1． 场地设置 a\双打标准尺寸：23.77*10.97 单打标准尺寸：23.77*8.23 （端线、边线后应分别留有不小于6.40m、3.66m的空余地） b\围栏的高度处于4-6m 照明度要求达到500 lx c\室内球场天棚的高度不得低于12m 2． 比赛规则 a. 选择场地或者选择第一局的发球权 b. 网球比赛方式 ---2人单打或4人双打 c. 发球 d. 打球 e. 记分规则（4分为胜一局，先胜6局为胜一盘） 壁球： 1 起源及发展历史： 19世纪伦敦的“舰队监狱”为起源，犯人为了锻炼身体。 1864年，第一块专用打壁球的场地在哈罗修建是其正式创立的标志 19世纪末，随着英国殖民地的扩张也迅速传播 20世纪成立国际壁球联合社，1992年更名为世界壁球联合会（WSF） 2 球：直径为3.95-4.05cm 重23-24 g 黄点-极慢 白点-慢 红点-中速 蓝点-快速 3 球拍： 重量不超过 255克 球弦(纤维、尼龙、肠线) 4 场地要求： 面积（长：9.75m 宽：6.4m 高：5.64m 面积约为：62.4平方米；地板为枫木地板，强化玻璃类似一个矩形盒子，墙面与地面成90°角，采用“透明”材料允许观看，不允许选手向外看） 高尔夫：golf 1．概念：高尔夫是一种在草地上以棒击球入穴的球类运动， 由绿色(green)、氧气(oxygen)、阳光(light)和步履(foot)的第一个字母缩写而成 2. 标准杆数：是指选手将球从开球区击入到球洞内所需的击球次数 4个3杆洞，4个5杆洞和10个4杆洞（18洞标准杆72杆） (击球入洞的杆数与标准杆数相同为“帕”，低于标准一杆的为“小鸟球”，低于两杆的“老鹰球”，比标准杆多一杆为“博基”) 健身房 健骑机：一种模拟马奔跑时的各种速度和颠簸状态的器械，骑马者需以腿力和腹肌来适应这种颠簸并保持身体的平衡. 游泳池（自由泳、蛙泳、蝶泳、仰泳） 1 场地要求： 室内：水平面最小尺寸为120平方米（8*15），一般不会小于144，深水区在1.8-2.4m，浅水区为1.2-1.8 ，儿童区不超过0.48m。室内温度在25-30°，水温不得低于室内的1-20°，湿度在50%-90% 2 功能和作用 a 对呼吸系统的作用，增强其呼吸系统功能，加大肺活量 b 对心血管的作用，增强心肺功能，促进血液循环，强身健体 c 对人体皮肤的作用，使皮肤的血液循环加强 d 对体型的作用，有利于塑造形体美 f 磨练坚强毅力，减少运动损伤 3 仰泳：身体纵轴在水平面上构成的迎角为10度 4 蝶泳：在蛙泳的基础上发展起来，