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第7章近红外光谱
第7章 近红外光谱 7.1 概述 7.2 近红外光谱与分子结构 7.3 近红外光谱的测量 7.4 近红外光谱分析 7.5 近红外光谱的应用 * * 7.1 概述 7.2 近红外光谱与分子结构 7.3 近红外光谱的测量 7.4 近红外光谱分析 7.5 近红外光谱的应用 780~2500 nm, 12,800~4,000 cm-1 振动倍频或合频区 谱带吸收弱,重叠严重 与化学计量学(Chemometrics)和计算机技术的发展密切相关 7.1.1 近红外光谱技术的发展 1800年,Herschel W首次发现近红外光 19世纪前期,很难提取近红外光谱中的丰富信息,19世纪中叶,有机结构分析和研究的重点转移到中红外光区,而近红外光谱几乎被人遗忘 现代近红外光谱技术是从农业分析开始的,20世纪50年代,美国的Norris K H等利用近红外光测定农产品中的水分、蛋白质、脂肪等的含量,几个波长位置的透射率或反射率+统计学的方法 1970年,美国一公司按Norris K H等的工作研制了近红外品质分析仪,不熟悉光谱的人员也能使用,满足了仓库、港口等对粮食品质分析的需求 20世纪80年代,数以千计的近红外光谱仪被使用,并且发表了许多应用论文,普通的品质检验人员,非专业光谱专家 之后,专家开始注意近红外光谱技术,并引入化学计量学,再加上计算机处理技术的进步,促使了近红外光谱技术飞速发展。 7.1.2 近红外光谱技术的特点 信息丰富 振动倍(合)频区,有丰富的基团结构信息 信号强度低且谱峰宽,同一波段是样品多种信息的叠加 同一基团的倍频或合频信息可在近红外的多个波段取得 分析复杂 信号弱,谱峰重叠严重,所以信号提取困难 化学计量学(统计学特性)+计算机技术 需先建模,然后才可分析,重点在算法、数学模型、数据库方面 检测方便 样品形态不限,测量方式(透射、反射、漫反射)不限 吸收弱,光程选择更灵活,固体样品不需预处理 非破坏分析、原位分析、在线分析和活体分析 其它,“多快好省”(同时测定多种成分),“绿色安全”(无污染无害) 7.2.1 近红外光谱特征: (1) 谱峰宽,谱峰数目多,重叠严重 谷物中主要成分的近红外光谱 7.2.1 近红外光谱特征: (2) 变动性大 谷子中蛋白含量 1 第一天 10.7% 2 第一天 15.8% 3 第二天 10.7% (3) 吸光度低,探测灵敏度低(降低检测限) 容易进入样品内部获得样品内部信息 7.2.2 官能团的近红外光谱 (1) 倍频数,倍频数越大,吸收强度越小,一级倍频——二倍频 (2) 短波近红外(高级倍频区),长波近红外(一级倍频区),1300 nm (3) 主要基团近红外谱带 C合频,2C合频的倍频 2,3,4,5分别表示一级、二级、三级、四级倍频 CH键 CH伸缩振动的二级倍频(稳定,可用于定量分析) 8,734 1,145 CH伸缩振动的三级倍频 11,429 875 备注:与饱和烃的倍频谱带波长相比,苯的相应谱带波长更短(或频率更高) CH伸缩振动的四级倍频 14,006 714 CH伸缩振动与CH弯曲振动的合频吸收带 4,651 4,065 2,150 2,460 CH伸缩振动的一级倍频 5,935 1,685 说明 波数 cm-1 波长 nm 苯 NH键,胺类、酰胺类、氨基酸、蛋白质,生命、农产品 NH伸缩振动的一级倍频 伯酰胺(R-CO-NH)和仲酰胺(R-CO-NH-R) 6,666 1,500 NH伸缩振动与弯曲振动的合频 伯酰胺(R-CO-NH)和仲酰胺(R-CO-NH-R) 5,000 2,000 NH伸缩振动与弯曲振动的合频,胺类 4,600 2,174 说明 波数 cm-1 波长 nm OH键,醇、酚、酸、单糖、多糖 OH伸缩振动与面内弯曲振动的合频,乙醇 5,000 2,000 OH伸缩振动的一级倍频,水 6,944 1,440 OH伸缩振动的二级倍频,水 10,420 960 OH伸缩振动与面内弯曲振动的合频,水 5,155 1,940 OH伸缩振动的二级倍频,乙醇 10,530 950 OH伸缩振动(对称+反对称)与面内弯曲振动的合频,水 8,197 1,220 OH伸缩振动的一级倍频,乙醇 6,993 1,430 说明 波数 cm-1 波长 nm C=O键 CO伸缩振动的一级倍频,酰胺,氢键,移向低频 3,235~2,999 3,091~3,334 CO伸缩振动的二级倍频,酰胺,氢键,移向低频 4,805~4,305 2,081~2
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