金盏菊提取物化学转化和生物转化法制备叶黄素的研究.pfg.pdfVIP

中南夫学硕卜论文 摘要 摘要 本论文以水解金盏菊提取物中叶黄素酯从而得到游离态叶黄素 为研究对象，主要包括以下六个方面。 (1)国内外关于叶黄素方面的研究进展。 查阅国内外近二十年来关于叶黄素和叶黄素酯的相关文献，对其 分析、提取、分离、转化工作进行了归纳和总结。 (2)建立了同时测定叶黄素和叶黄素酯的}玎，LC法。 建立了一种高效液相色谱法同时测定金盏菊中叶黄素和叶黄素 含量的方法。采用KNAUEREurospher—100C18(3．9×300咖，4．6um) 色谱柱，以乙腈一甲醇一乙酸乙酯混合液为流动相(v／v，v55：l：44)，流速 1．OmL／min；检测波长460nm；柱温：25℃。 (3)建了化学法转化叶黄素酯为游离态叶黄素的工艺。 考察了皂化工艺中溶剂类型、KoH浓度、反应时闻、反应温度和 反应底物比例对皂化结果的影响，最佳皂化工艺为：将lO．O克叶黄 (4)建立了叶黄素分离纯化工艺 叶黄素最佳纯化工艺为：将皂化液的滤渣水洗的最佳条件为5℃， 冷水洗涤至流出液呈中性