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酒精分析方法
1 范围
本标准规定了酒精的通用试验方法。
本标准适用于食用酒精和工业酒精中各种成分及杂质的测定。
GB601 化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备
GB603 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备
GB1250 极限数值的表示方法和判定方法
GB6682 实验室用水规格
GB8170 数值修约规则
GB9721 化学试剂分子吸收分光光度法通则(紫外和可见光部分)
GB9722 化学试剂气相色谱法通则
GB/T394.2-94 酒精通用试验方法
用50mL 比色管直接取试样50.0mL,在亮光下观察,应透明,无肉眼可见杂质。
430 0.110 ~ 0.120 455 0.130 ~ 0.145 480 0.105 ~ 0.120 510 0.055 ~ 0.065 4.2.3.3 稀铂-钴色标溶液的配制
a.通用配制方法
按式(1)计算并吸取500 号色标溶液的体积,用水稀释至100mL,即得所需的n 号稀铂-钴色标溶液。
V=n*100/500……………………….(1)
式中:V— 配制100ml n 号稀铂-钴色标溶液时,所需500 号色标溶液的体积,Ml;
n— 拟配制的稀铂-钴色标溶液的号数。
b.按a.法配制 2、4、6、8、10、12 号色标系列溶液。
c.稀铂-钴色标溶液有效期为一个月。
4.2.4仪器
4.2.4.1 50Ml 比色管一套,其玻璃颜色和刻线高度应相同。
4.2.4.2 分光光度计:应符合GB 9721 要求。
4.2.5 分析步骤
用50ml 比色管直接取试样50.0ml,与同体积的铂-钴色标系列标准溶液(4.2.3.3b.)进行目视比色。
4.2.6 结果的允许差
两次测定值之差不得超过1 个色标号。
4.3 气味
用磨口量筒取试样10ml,加水15ML,盖塞,混匀。倒入50ML 小烧杯中,用鼻子嗅闻,记录其气味,判断是否合格。
4.4 乙醇浓度(酒精度)
4.4.1 定义
乙醇(酒精)体积浓度,是指在200C 时,酒精水溶液中所含乙醇的体积与在同温度下该溶液总体积之百分比,以%(V/V)表示。
4.4.2 原理
根据乙醇浓度与密度呈一定反比关系,利用酒精计(表)进行测定。
4.4.3 仪器
酒精计:90% ~ 100%(V/V),分度值为0.1%(V/V),同时备有温度计,分度值为0.20C。
4.4.5分析步骤
将试样注入洁净、干燥的量筒中,在室温下静止几分钟,放入洗净、擦干的酒精计,同时插入温度计。平衡5min,水平观测酒精计,读取酒精计与液体弯月面相切处的刻度示值,同时记录温度。根据测得的酒精计示值和温度,查附录A 校正成20oC 时的乙醇浓度(酒精度)。所得结果表示至一位小数。
4.4.5 结果的允许差
平行试验测定值之差不得超过0.1%(V/V)。
4.5 硫酸试验
4.5.1 原理
浓硫酸为强氧化剂,具有强烈的吸水及氧化性,与分子结构稳定性较差的有机物混合,在加热情况下,会使其氧化、分解、炭化、缩合,产生颜色。可与黑曾单位铂-钴色标溶液比较,确定试样硫酸试验的色度,判定是否合格。
4.5.2 试剂和溶液
4.5.2.1 500 号铂-钴色度标准溶液
a.500黑曾单位铂—钴色度标准溶液同4.2.3.2。
b.若测定色度大于100 号的试样,须按下面方法配制500 号铂-钴色标溶液
准确称取0.300g 氯化钴(CoCl2·6H2O)和1.500g 氯铂酸钾(K2PtCl6),加入100ml 盐酸(4.2.3.1)和适量水溶解,用水稀释至1000ml,摇匀。
4.5.2.2 n 号稀铂-钴色标系列溶液的配制
a.取500 号色标溶液(4.5.2.1a),按4.2.3.3 法配成10、15、40、50、60、70、80、100 号铂-钴色标溶液。
b.若测定的试样色度大于100 号,取4.5.2.1b.500 号铂-钴色标溶液。按4.2.3.3a.法配成110 、130、150、200 、300 号铂-钴色标系列溶液。
4.5.2.3 浓硫酸:优级纯,密度为1.84g/ml,必要时用小于10 号的乙醇作硫酸试验,按本法验证。
4.5.3 仪器
4.5.3.1 70ml 平底烧瓶:硬质玻璃制;空瓶质量为20±2g;球壁厚度要均匀,尺寸见图1。
4.5.3.2 25ml 比色管一套,其玻璃颜色和刻度线高度应相同。
4.5.4 分析步骤
4.5.4.1 准备好沸水浴。
4.5.4.2 吸取10.00mL 试样于70mL 平底烧瓶中,在不断摇动下,用量筒或快速吸管均匀加入10mL 硫酸(15s 内),充分混匀。立即将
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