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重庆三峡学院2014至2015学年度第2期 生物制药工艺学 试题（A） 试题使用对象：生命科学与工程学院 2012级 生物技术专业(本科) 命题人： 考试用时120分钟 答题方式采用：闭卷 说明：1、答题请使用黑色或蓝色的钢笔、圆珠笔在答题纸上书写工整. 考生应在答题纸上答题，在此卷上答题作废. 一、名词解释（本题共4小题，每小题3分，共12分） 1.差异毒力 2.干扰素 3.GMP 4.接种量 二、单项选择题（本题共10小题，每小题2分，共20分） 1、能用于防治血栓的酶类药物有（ ） A、SODB、胰岛素C、L-天冬酰胺酶D、尿激酶 2、环孢菌素是微生物产生的（ ） A、免疫抑制剂B、酶类药物C、酶抑制剂D、大环内酯类抗生素 3、如果想要从生物材料中提取辅酶Q10，应该选取下面哪一种动物脏器（ ） A、胰脏B、肝脏C、小肠D、心脏 4、目前分离的1000多种抗生素，约2/3产自（ ） A、真菌B、放线菌C、细菌D、病毒 5、由于目的蛋白质和杂蛋白分子量差别较大，拟根据分子量大小分离纯化并获得目的蛋白质，可采用（ ） A、SDS凝胶电泳B、盐析法C、凝胶过滤D、吸附层析 6、能够用沙土管保存的菌种是（ ） A、大肠杆菌B、酵母菌C、青霉菌D、乳酸杆菌 7、当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时，蛋白质溶解度（ ） A．增大B.减小C.先增大，后减小D.先减小，后增大 8、盐析常数Ks是生物大分子的特征常数，它与下列哪种因素关系密切。（ ） A．盐浓度B.盐种类C.溶质浓度D介质pH 9、下列属于无机吸附剂的是：（ ） A.白陶土B.活性炭C.淀粉D.纤维素 10、活性炭在下列哪种溶剂中吸附能力最强？（ ） A.水B.甲醇C.乙醇D.三氯甲烷 三、简答题（本题共6小题，每小题9分，共54分） 1、简述生物药物的特点？ 2、简述抗生素生物合成基因的方法？ 3、医用抗生素应具备哪些要求？ 4、简述糖类药物的生理活性？ 5、多糖的提取方法？ 6、影响青霉素发酵产率的因素及发酵过程控制？ 四、填空题（本题共7空，每小题2分，共14分） 重庆三峡学院 2014 至 2015 学年度第 2 期 生物制药工艺学 课 程 期 末 考 查A 卷 参考答案 一、名词解释 差异毒力：药物对病原菌和宿主组织的毒力差异。简单来说，就是对病原菌毒性大，对人体毒性小，这就是差异毒力大。指移入种子液的体积和接种后培养液体积的比例。 1、答：（1）药理学特性：活性高、针对性强、营养价值高、免疫副作用常有发生； （2）原料的生物学特性：原料中有效成分含量低、杂质多、原料的多样性、原料的易腐败性； （3）生产制备的特殊性：生物药物以其严格的空间构象维持其生理活性，各种理化因素及外界条件都会对其活性产生影响； （4）检验的特殊性：需要有理化检验指标、生物活性检验指标、安全性检验指标； （5）剂型要求的特殊性：根据不同生物学特性，制成相应的制剂； （6）保藏及运输的特殊性：生物药物对温度有严格的要求，大多数生物药的生产、贮藏、运输，必须在低温下进行。 2、答：（1）阻断变株法：通过阻断变株的互补结果来确定被克隆DNA片段的性质； （2）突变克隆法：利用整合质粒或噬菌体，将病原DNA转入到抗生素生产菌中； （3）直接克隆法：主要用于基因簇相对较小的抗生素生物合成基因； （4）克隆抗生素抗性基因法； （5）寡核苷酸探针法； （6）同源基因杂交法； （7）在标准宿主系统克隆检验单位基因产物的方法。 3、答：（1）难使病原菌产生耐药性：病原菌为了求生存而发挥其适应功能，产生能破坏抗生素的酶，或改变胞浆膜的通透性等； （2）较大的差异毒力：所谓“毒力差异”是指药物对病原和宿主组织的毒力差异； （3）最小抑菌浓度要低 ； （4）抗菌谱要广。 4、答：（1）调节免疫活性：主要表现为影响补体活性，促进淋巴细胞增生，激活或提高吞噬细胞的功能，增强机体抗炎、抗氧化和抗衰老； （2）抗感染作用：多糖可提高机体对组织细胞对细菌、原虫、病毒和真菌感染的抵抗力； （3）促进细胞DNA、蛋白质合成可促进细胞增殖和生长； （4）抗辐射损伤作用 ； （5）抗凝血作用：如肝素是天然的抗凝剂，用于防止血栓、心绞痛等 ； （6）降血脂、抗动脉粥样硬化作用：如硫酸软骨素、小分子肝素等具有降血脂。 5、答：提取多糖时，一般需要先进行脱脂，以便于多糖的释放。方法：将植物材料粉碎，用甲醇或乙醇-乙醚（1:1）混合液，加热搅拌温浸1-3h。动物材料可用丙酮脱脂，脱水处理。 提取方法有以下几种 ： （1）稀碱液提取：主要用于难溶于热水、冷水、可溶于稀碱的多糖； （2）热水提取：适用