孔雀鱼优良品系规模化培育技术解读.ppt

孔雀鱼优良品系规模化培育技术 福建省淡水水产研究所 养殖与育种研究室 齐巨龙 一、背景 1、孔雀鱼在市场上极受欢迎。 孔雀鱼属花鳉科，原产于南美洲，属小型热带观赏鱼。孔雀鱼品种繁多，色彩或绚丽或纯净，性情温和，喜欢集群在水中漂来游去，令人喜爱。 它的外部表现因子主要在色彩和鳍的形态上。体色有多种颜色，且各具特色。尾鳍具有10余种形态，如圆尾、扇尾、剪刀尾等，鳍上还有各式各样的图案和色彩，游动起来宛如孔雀开屏，优美至极。 观赏鱼界流行一句话：“热带鱼始于孔雀鱼，也终于孔雀”。 一、背景 2、市场对雄鱼的需求居多 成体雄鱼体色艳丽，尾鳍长大，其尾长可占体长的2/3左右，极为美丽。而雌鱼体色较雄鱼单调暗淡，背鳍和臀鳍正常，尾鳍是较小的圆扇形者居多，因此，雄鱼在市场上的销量和售价比雌鱼要高很多。 一、背景 3、我国孔雀鱼养殖现状 我国孔雀鱼养殖还停留在养殖规模小，品种杂乱退化，多投喂活饵、病害频发，成活率低，雄性率低的粗放水平上。造成该产业劳动密集，低效率，低效益。 因此，如何将这一美丽品种的生产提升为技术密集型产业，进行规模化培育，提纯优良品系，采用人工配合饲料，生态综合防病，利用物理或化学方法提高雄性率，提升竞争力，提高养殖户收益是本项目研究的目标。 二、主要研发内容 （1）品系：开展不同品系孔雀鱼的繁殖试验研究，并获得一定量纯系种类。 （2）水族箱生态养殖：构建小型循环水过滤系统，监测规模化繁育过程中水质变化规律。研究水族箱生态条件下的水质调控技术和病害防治技术。 （3）饲料：①开展仔鱼到成鱼的摄食研究，全程投喂人工配合饲料，探索适宜的饵料形态和投喂技术。②选择适宜的着色剂（如虾青素、加丽素红、加丽素黄等）以提升孔雀鱼的体色。 （4）雄性化：开展孔雀鱼性别定向控制研究，通过物理或化学方法提高孔雀鱼雄性率。 三、技术路线 （1）繁育系统构建：包括不锈钢鱼缸架购买或定做，鱼缸购买或定做，繁殖用小网箱制作，小型循环水系统构建。 （2）亲鱼购买与消毒：选取孔雀鱼常见的8个品系（马赛克、草尾、礼服、蛇王、金属、剑尾、白金、单色）中的几个品系亲鱼购买与消毒处理。 （3）品系纯化培育：对不同品系亲鱼进行繁育，选择后代中体色艳丽、性状稳定、生长迅速、抗病力强的个体进行纯化培育。 三、技术路线 （4）饲料投喂：仔鱼至成鱼的不同阶段选用不同饵料形态进行投喂。选取着色剂添加入饲料内，使孔雀鱼的色彩更加艳丽。 （5）雄性化：通过物理（温度等）调控或饲料中添加化学药品（甲基睾丸酮等）的方法提高雄性率，适应市场需求，提升经济价值。 三、技术路线 （6）水质监测与调控：通过调整和确定换水频率和量，培养以硝化细菌等占主导的有益微生物等进行水质调控，并通过使系统中有益微生物占优势的生态养殖模式进行综合防病。 （7）总结规模化生产纯系高雄性率孔雀鱼的生产流程，论文写作和发表，项目验收。 四、技术经济指标 （1）培育5个品系孔雀鱼共1万尾以上，且体色艳丽，体型优美，性状稳定。 （2）雄性化处理后，获得高于80%的雄性率，且表达性状稳定。 （3）水质指标满足：①水温20～33℃；②7.0＜pH＜7.8；③DO＞5mg/L；④非离子氨＜0.02mg/L；⑤亚硝酸盐氮＜0.5mg/L；⑥硝酸盐氮＜100mg/L； （4）发表论文1篇以上。 五、创新点 利用物理（温度等）或化学（甲基睾丸酮等）方法对孔雀鱼进行性别定向控制。 筛选适宜的着色剂提升孔雀鱼体色。 六、已有技术优势与条件 项目申请人拥有多年的水质调控实践经验，能够快速构建和维持养殖系统的有益微生态系统。 有长达10年的孔雀鱼养殖经验，并且在所中试基地已经繁育出美国全红纯系孔雀鱼数百尾，杂色孔雀鱼2000余尾，拥有扎实的科研和生产基础。 七、进度安排 2011.12～2012.3 材料购买和养殖设施设备搭建。 2012.4～2012.12 进行不同品系纯化培育。研究不同阶段的适宜饵料形态。研究饲料中添加不同着色剂对孔雀鱼体色的影响。养殖全程监测水质。 2013.01～2013.9 研究物理调控或添加化学药品对提高孔雀鱼雄性率的效果，并确定最佳的雄性化方法。撰写和发表论文。 2013.10～2013.11 项目验收。 八、经费概算 （1）材料费： 4.3万元。包括亲鱼、饲料、玻璃缸、加热棒、增氧机、水泵、参考书籍等。 （2）药品费： 0.5万元。包括购买水体消毒剂，着色剂，水质分析药品，甲基睾丸酮等。 （3）水电费： 1.0万元。 （4）差旅费： 0.4万元。 （5）雇工费： 1.5万元。 1人×10月×1500元/月/人 （6）论文版面费：0.3万元。 合计：8.0万元 九、项目组人员组成及分工 姓 名 职称/职务 责任分工 电话 齐巨龙 助理研究员 总负责 王茂元 助理研究员 繁育 赖铭勇 高级工程师/