第3课享誉世界的手工业祥解.ppt

六分其金（铜）而锡居一，谓之钟鼎之齐（剂）； 五分其金而锡居一，谓之斧斤之齐； 四分其金而锡居一，谓之戈戟之齐； 参分其金而锡居一，谓之大刃之齐； 五分其金而锡居二，谓之削矢之齐； 金锡半，谓之鉴燧之齐。 ——《周礼·考工记》 我国古代青铜配方 夏代，饮酒器或温酒器，带流长14.5厘米、高13.5厘米，1984年河南省偃师二里头遗址出土。 青铜爵 冶铁 春秋时期的铁锄 河北易县燕下都出土的战国铁矛 杜诗冶铁水排模型 战国时期铁锄 1978年在江苏徐州出土的一把东汉建初二年（公元77年）的“五十湅（炼）”长剑，还有1974年在山东苍山出土的东汉永初六年（公元112年）的“三十湅”大刀。经科学鉴定，它们都是以炒钢为原料，经多次反复加热折叠锻打而成的。在欧洲，英国迟至18世纪中叶才发明炒钢法，比我国至少晚了1700多年。 ——《文物》 綦毋怀文是我国南北朝时期的著名冶金家，他总结了历代炼钢工匠的丰富经验，对古代一种新的炼钢方法——灌钢法作出了突破性发展和完善，为我国冶金技术的发展作出了划时代贡献。  ——《文物》 冶钢 （2）采煤技术 汉代 北宋 明代 已用煤作燃料 发现许多大煤矿、产量大增 发明排除瓦斯的技术、把煤练成焦炭 《天工开物》锤锚图 河南巩县铁生沟汉代冶铁遗址出土的煤块 根苗一发浩无际，万人鼓舞千人看。投泥泼水愈光明，烁玉流金见精悍。 ——宋·苏轼《石炭（煤）》 返 回 返 回 1、下列各项，最能代表东汉冶铁技术进步的是： A、煤成为冶铁燃料 B、水力鼓风冶铁 C、低温炼钢的技术 D、发明灌钢法 2、古代手工业品中质量最好的是： A、家庭手工业 B、民营手工业 C、私营手工业 D、官营手工业 3、古代制瓷技术的成熟始于： A、商周 B、东汉 C、魏晋 D、隋唐 4、中国丝绸大量外销始于： A、西汉 B、东汉 C、元朝 D、唐朝 5 、中国古代手工业三种主要经营形态中突出体现封建经济形态特征的是 A．官营手工业 B．民营手工业 C．家庭手工业 D．工场手工业 课前小测 人有了知识，就会具备各种分析能力， 明辨是非的能力。 所以我们要勤恳读书，广泛阅读， 古人说“书中自有黄金屋。 ”通过阅读科技书籍，我们能丰富知识， 培养逻辑思维能力； 通过阅读文学作品，我们能提高文学鉴赏水平， 培养文学情趣； 通过阅读报刊，我们能增长见识，扩大自己的知识面。 有许多书籍还能培养我们的道德情操， 给我们巨大的精神力量， 鼓舞我们前进。 * 西周青铜方罍 2001年3月，这件西周青铜方罍在纽约佳士得春季拍卖会上，以924.6万美元（约合人民币七千万）成交。创下当时中国艺术品拍卖的最高纪录 。 元代青花瓷“鬼谷下山”罐 2005年7月12日，伦敦佳士得艺术品拍卖会上以1568.8万英镑拍卖了一件“鬼谷下山”元青花大罐。折合人民币2.3亿，以当天的国际牌价可以买两吨黄金。（目前中国艺术品拍卖最高价） 以上两则材料说明了什么问题？为什么会出现这种现象？ 请 您 思 考 第3课 享誉世界的手工业 课程标准： 列举古代中国手工业发展的基本史实， 认识古代中国手工业发展的基本特征。 思考：中国古代手工业与农业的关系如 何？什么是手工业？ 以家庭为单位，农业与家庭手工业相结合是中国古代农业经济的特点之一。 手工业是指依靠手工劳动、使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。自新石器时代开始，手工业彻底与农业分离，成为相当独立的生产门类。当时的手工业是与人类最基本的生活息息相关的，主要是生产工具、生活器皿的制造等。中国古代手工业素以发达著称，居世界领先地位。 为什么手工业会与农业分离得到产生和发展？即手工业发展的原因是什么？ 政府的重视和支持 政策保障： 历代技术的积累和技术的创新 技术基础： 社会生产和生活的需要 直接动力： 生产力的发展,农业的出现和发展 根本原因\物质基础 ： 劳动人民的辛勤劳动和结晶 1、古代手工业发展的历程 中国古代手工业是如何产生和发展的？ 江南一些手工业部门又进一步发展为资本主义简单协作的手工业和工场手工业。 明代中后期： 形成官营手工业，私营手工业、家庭手工业三种经营形态 春秋战国时期： 较大发展，主要生产青铜器，由官府垄断（工商食官） 夏商周时期 ： 手工业形成独立的生产部门 原