管家部管理手册标题.doc

管家部管理手册 第一章管理制度 第二章工作流程 目录 客房服务员34可以，34不可以 1 扣分标准 2 第二章：各岗位职责 1、管家部经理职责 9 2、管家部副经理职责 10 3、管家部文员职责 11 4、管家部仓库管理员职责 12 5、楼层主管职责 13 6、楼层领班职责 14 7、楼层服务员职责 15 8、洗衣房主管职责 16 9、洗衣房领班职责 17 10、洗衣房平烫员职责 18 11、洗衣房水洗员职责 19 12、洗衣房整烫员职责 20 13、洗衣房客衣员职责 21 14、洗衣房收发制服员职责 22 15、洗衣房布草领班职责 23 16、公共区域主管职责 24 17、公共区域领班职责 25 18、公共区域服员职责 26 19、庭院园艺工职责 27 第二章：楼层各班次工作流程 1、楼层主管的工作流程 28 2、楼层领班的工作流程 31 3、楼层服务员的工作流程 A、早班楼层服务员工作流程 35 B、中班楼层服务员工作流程 38 C、夜班楼层服务员工作流程 42 4、房门开启及遇可疑情况处理的规定 45 5、客房服务介绍 50 6、团体房接待、退房程序 52 7、开夜床、退房程序 53 8、一般客只入信的接待程序 54 9、传真机租用的作业流程 55 10、来访接待程序及注意事项 56 11、吸尘的程序及注意事项 57 12、OCC房设备坏处理程序及注意事项 58 13、客人额