孕期及哺乳期铁充对仔鼠铁负荷以及神经反射和学习记忆能力影响的研究.pdfVIP

摘 要 目的：研究孕期及哺乳期母鼠铁补充对仔鼠铁负荷以及神经反射和 学习记忆能力的影响及其相关机制。 方法：将受孕第0 日孕鼠随机分为三组：正常对照组（对照组，NC ）、 低剂量铁补充组（低铁组，LIS ）和高剂量铁补充组（高铁组，HIS ）， 每组 10 只，单笼饲养，自由进食全价颗粒饲料（含铁量为370 mg/kg ）， 自由饮用去离子水。自妊娠第l 日开始对孕鼠进行铁干预，腹腔注射右 旋糖酐铁（低铁组、高铁组剂量分别为30 mg/kg·bw 、120 mg/kg·bw ，注 射前用生理盐水将每只孕鼠所需右旋糖酐铁注射液稀释至2 ml ），对照 组腹腔注射生理盐水2 ml ，每2 日注射1 次，直至仔鼠断乳。仔鼠出生 后连续5w 每周称量仔鼠体重，应用悬崖回避、平面翻正、负趋地性实 验等测定仔鼠的神经反射功能，应用Morris 水迷宫实验测定仔鼠学习记 忆能力。水迷宫实验结束后对仔鼠进行麻醉，断头取血，全血静置30 min ， 3 000 r /min 离心10 min ，取上清，于- 20 ℃冻存；迅速剥离全脑组织， 置于冰冷生理盐水中漂洗，滤纸拭干后称重，于- 80℃冻存。应用血清 铁试剂盒测量仔鼠血清铁含量，应用组织铁试剂盒测量仔鼠脑组织铁含 量，应用乙酰胆碱酯酶、一氧化氮合酶试剂盒分别检测仔鼠脑组织匀浆 中乙酰胆碱酯酶（AchE ）、一氧化氮合酶（NOS ）活力。 结果：高铁组仔鼠血清铁含量为61.87 µmol/L，显著高于对照组仔 鼠的38.34 µmol/L 和低铁组仔鼠的38.45 µmol/L （P 均0.05 ），低铁组 和对照组血清铁含量无差异 （P0.05 ）。高铁组仔鼠脑组织铁含量3.28 µmol/gprot ，显著高于对照组仔鼠的1.84 µmol/gprot （P0.05 ）；低铁组 仔鼠脑组织铁含量（2.46 µmol/gprot ）与对照组相比无差异 （P0.05 ）。 高铁组仔鼠的出生体重与对照组有显著差异 （P0.05 ），低铁组仔鼠出 生体重与对照组仔鼠相比，差异无统计学意义 （P0.05 ）。自哺乳期至 出生35 d，高铁组仔鼠体重显著低于对照组仔鼠，出生第7 d 至35 d 低 铁组仔鼠体重也低于对照组仔鼠（P0.05 ），出生21 d 开始，高铁组仔 鼠体重低于低铁组仔鼠。神经反射试验结果: 负趋地性试验中，高铁组 万方数据 仔鼠的平均达标日龄为8.60 d，显著高于对照组仔鼠的6.40 d 和低铁组 仔鼠的5.40 d （P 均 0.05 ），低铁组仔鼠与对照组仔鼠相比无差异 （P0.05 ）；悬崖回避试验中，高铁组仔鼠的平均达标日龄为6.90 d， 显著高于对照组仔鼠的3.60 d 和低铁组仔鼠的3.30 d （P 均 0.05 ），低 铁组仔鼠与对照组仔鼠相比无差异 (P0.05)；平面翻正试验中，高铁组 仔鼠平均达标日龄为6.10 d ，显著高于对照组仔鼠的3.90 d 和低铁组仔 鼠的2.70 d （P 均0.05 ），且低铁组仔鼠平均达标日龄显著低于对照组 仔鼠（P0.05)。Morris 水迷宫检测学习记忆能力实验结果：定位航行实 验中，训练的第2 日，高铁组仔鼠平均逃避潜伏期为37.80 s，显著长于 对照组仔鼠的26.32 s （P0.05 ），但与低铁组仔鼠的31.93 s 相比无差异 （P0.05 ）。训练的第5 日，高铁组仔鼠平均逃避潜伏期为23.76 s，显 著长于对照组仔鼠的15.77 s 和低铁组仔鼠的 12.09 s （P 均0.05 ）。空 间探索实验中，三组仔鼠的游泳速度无差异 （P0.05 ），穿越平台次数 无差异（P0.05 ）。高铁组仔鼠脑组织匀浆中AchE 活力为0.18 µmol/gprot 显著高于对照组仔鼠的0.14 µmol/gprot （P0.05 ），但与低铁组仔鼠的 AchE 活力（0