公共场所卫生监测微生物检验技术(版).pptVIP

大肠埃希氏菌 定义：大肠埃希氏菌广泛存在于是人和温血动物的肠道中，能够在44.5℃发酵乳糖产酸产气、IMViC生化试验为+ + --或-+ -- 大肠埃希氏菌主要是用于指示水源近期受到粪便污染。?? 该指标与粪便污染的相关性好 检验方法 多管发酵法 总大肠菌群多管发酵法初发酵检测阳性管，用接种环挑一环到EC-MUG管中，44.5℃培养24h±2h，用366nm紫外灯照摄，产生兰色荧光者为阳性 酶底物法 大肠埃希氏菌产生β-葡萄糖醛酸酶（β-glucuronidase）分解四甲基伞形酮-β-D-葡萄糖苷（4-methyl-umbelliferyl-β-D-glucuronide，MUG ）使培养液在波长366nm紫外光下产生荧光的原理，来判断水样中是否含有大肠埃希氏菌。 定性试验、定量试验（10管法、51孔定量盘法） 培养基：EC-MUG 黄色有蓝色荧光者为阳性 水样不变黄有蓝色荧光者不属于阳性 公共场所卫生检验、检测与评价 公共场所空气细菌总数测定 (GB/T 18204.1-2000) 茶具、毛巾、床上卧具等公共用品的细菌总数和大肠菌群 公共场所空气细菌总数检验方法 （GB/T 18204.1-2000） 撞击法：将集菌的营养琼脂平板置36±1℃培养48h，计数菌落数。 自然沉降法：将已采样平板置36±1℃培养48h，计数每块平板上菌落数，求出全部采样点的