电饭锅原理.ppt

电饭锅 1 机械自动保温式电饭锅 1.基本结构 1）磁性温控器与双金属片温控器 2）内锅 3）发热盘 4）外壳 双金属片温控器 * 磁性温控器 电热板 超温熔断器 主要部件 * 磁性温控器工作原理 * 线路图 * 2 电饭煲的工作原理 机械控制式电饭煲的工作原理 具有保温功能的电饭煲电路原理图 * 典型电脑控制式电饭煲的整体结构 2 电子控制式电饭煲 * 1．加热部分 * 2 ．温度检测传感器 * 控制电路图 3.控制电路 电子自动保温电饭锅比普通自动保温电饭锅增设了锅体加热器、锅盖加热器、感温开关、双向晶闸管和微动开关等元件，其控制电路如图所示。 * 控制原理 煮饭时按下煮饭按键，微动开关的触点C-NC接通，煮饭灯亮，锅底加热板通电工作，此时，由于微动开关触点C-NO断开，保温系统断电而不工作。当锅内温度升高到72oC左右时，感温开关触点分离（常温下是闭合的），加热板继续工作，使锅内沸腾至饭熟水干后，锅底温度达103oC左右时，磁钢限温器动作，使微动开关触点C-NC断开，加热板断电，煮饭指示灯熄灭，与此同时，触点C-NO被接通，保温灯亮。由于此时锅内温度较高（高于72oC），感温开关触点仍处于分开状态，双向晶闸管因其控制极无触发电压也处于关断状态，锅体和锅盖加热器仍不能工作。当锅内温度降至72oC以下时，感温开关闭合，双向晶闸管因其控制极上加有触发电压而导通，