酒店营销新理念与运用培训讲座课件.ppt

酒店无效营销的症结所在 一、营销观念的问题 二、酒店对营销的重视程度问题 三、营销部职权问题 四、营销机构和人员素质及安排问题 五、营销经费问题 六、目标市场问题 七、产品开发问题/新产品、适时更新、营销创新、思维 八、营销市场环境问题 九、营销目标与手段问题 十、营销计划问题 十一、营销时间的掌握问题 十二、全酒店内部系统问题 十三、其他问题（如体制机制、分配、地理位置、知名度、销售渠道） 酒店营销必须回答的五大问题 1、我们的酒店现在在哪里？（计划与调研） 2、我们的酒店想要到达哪里？（计划与调研） 3、我们的酒店如何到达那里？（策划与执行） 4、我们的酒店怎么知道一定能到达那里？（控制） 5、我们的酒店如何知道已经到达那里？（评估） 一、市场营销的基本理念与发展 （一）市场营销观念的演变 1、生产观念 2、产品观念 3、销售观念 4、营销观念 5、社会营销观念 6、全球营销观念 （二）市场营销的实质以及与销售的区别 1、市场营销的实质： 发现需求、满足需求、创造需求 2、营销与销售的区别 （三）市场营销观念在酒店业中的应用 1、消费者导向：作为起点，把握五大要素 （1）确定宾客需求的真正含义（欲望的满足和精神享受，需要诚挚关心和爱护；需要一步到位的服务；需要得到绝对重视）