农业生物环境原理第8章 家畜的温热环境课件.ppt

1.1 温热环境的构成因素 温热环境的概念 是指炎热、寒冷或温暖、凉爽的空气环境。是一种综合环境的体现 温热环境的构成因素（温热因子） 温热因子：即构成温热环境的各种环境因子 温度是温热环境的决定因素 太阳辐射是温热环境的根本原因 1.2 温度及其变化规律 空气温度与环境温度 畜舍温度变化规律（与舍外比较） 平均温度通常较舍外高 日温差小 温度分布不均 1.2 温度及其变化规律 引起舍温变化的原因 影响因素 舍外气温：季节、昼夜 畜体散热 畜舍形式 畜舍的保温隔热，加温、降温等调控措施 其他 畜舍温度分布 水平温差 垂直温差 1.3 湿度及其变化规律 空气湿度 畜舍湿度状况 畜舍湿度的影响因素 舍外湿度 舍内温度 畜体（占75%）、地面、粪尿、垫料等的蒸发 畜舍形式 其他 1.3 湿度及其变化规律 畜舍湿度分布 水平分布 垂直分布 如何降低高湿的影响？ 选址 围护结构的防潮设计 畜舍保温与加温 减少蒸发 通风 家畜排泄行为的利用 舍内清粪工艺 1.4 太阳辐射 热效应 对舍内温度的影响 冬季太阳辐射的利用 夏季如何减轻太阳辐射的影响？ 光觉 色觉 光周期与家畜的繁殖 1.5 气流及其变化规律 风向 风向频率 主导风向 风玫瑰图 风速 2.1 恒温动物的特点 恒温动物与变温动物 温度与体温 温度与机体产热 恒温动物具有体温调节的功能 幼畜的体温及对环境温度的要求 体温的正常波动 昼夜波动 不同部位温度不同 生理状态 年龄/性别 进食影响 2.2 体温与环境温度的关系 －等热区和临界温度 等热区 临界温度 上限温度（过高温度） 下限温度 极限温度 致死温度 生产适宜温度 2.3 影响等热区和临界温度的因素 家畜种类 年龄与体重：成畜与幼畜 皮毛状态 饲养水平 管理制度：单养与群养，地面类型 生产性能 对气候的适应性：印度瘤牛与黑白花奶牛 其他气候因素：风速、湿度 3 家畜的热平衡及其调节 热平衡方程 热量收入（产热、得热） 热量支出（散热） 热平衡的维持 体温恒定 收入支出，体温升高 收入支出，体温降低 3 家畜的热平衡及其调节 热平衡的调节 物理性调节——散热量与得热量 皮肤、血管的舒缩 血流、血量调节 皮肤与环境间的温差 形态和姿势变化 改变皮肤或呼吸道的蒸发散热 化学性调节——产热量 加强或降低体内营养物质的转化 3.1饲料能量在体内的转化 3.2 机体内能量的利用 4 机体的产热与散热 机体产热途径 体内热的贮存 机体散热途径 影响机体产热和散热的因素 4.1 产热途径 维持代谢产热 基础代谢 与维持需要的关系 体增热 体增热与摄入量及饲料利用率 低温时对机体的影响 高温时对机体的影响 4.2 热的贮存 机体产热的目的 机体热量贮存的形式 维持体温 合成有机物质:糖原、脂肪及其他 维持体温对贮热量的要求 △Q=cm×△T 式中： △Q为维持体温所需的贮热量（KJ）；c为畜体比热（3.47KJ/Kg·℃）；m为体重（Kg）； △T为体温（ ℃） 4.3 散热途径 类型 显热（引起环境温度升高） 对流、传导、辐射 潜热（引起环境湿度升高） 皮肤蒸发75%，呼吸道10-15%，饲料、饮水、排泄等10-15% 影响因素 有效表面积 温度（温差）、湿度、风速 接触物体的导热率 被毛状态（颜色、光泽度、厚度、密度、长度…） 汗腺发达程度、呼吸道表面积 饮水、食物的温度、排泄量 4.4 显热、潜热与环境温度 4.5 机体的产热与散热及其影响因素 思考题： 温热环境的概念。 畜舍内各温热因子的变化规律。 等热区、临界温度的含义？影响等热区和临界温度的因素有哪些？ 怎样实现家畜的热平衡？ 机体产热和散热的途径是什么？ 影响机体散热的环境因素有哪些？ 叙述不同环境因子对畜体热平衡和健康的影响。 第8章 家畜的温热环境(二) 5.温热环境对畜体热平衡的影响 6.舒适环境的指标要求 7.温热环境的综合评价指标 5.1 太阳辐射与畜体热调节 对畜体热调节作用程度的影响因素 辐射表面积 侧面迎太阳较头部或尾部接受辐射量大1倍 站立较躺卧要小 被毛层的作用 毛色（吸热量，黑：白＝2：1），光泽，厚度，密度 品种（例子：本地水牛、杂交牛、摩拉水牛） 动物的敏感性（幼畜的忍耐性强；动物中猪最敏感；白猪较黑猪敏感） 空气湿度和体表的潮湿程度 5.1 太阳辐射与畜体热调节 实际生产中对辐射热的利用与防止的意义 冬季（利用）：对舍温影响，畜体表面得热 夏季（防止）：防止辐射得热，降低舍温 具体措施 建筑物防护（凉棚） 畜舍隔热与通风设计（屋顶和西墙的隔热） 反光材料利用 遮阳 绿化 5.2 温度与畜体热调节 高温时的畜体热调节 外周血液循环加速（显热） 提高潜热散热量（出汗，加快呼吸频率） 家畜的耐高温能力 热性喘息 减少产热量 饲料摄入减少