饲料生产工艺--品控培训课件.ppt

饲 料 生 产 工 艺 国内饲料发展现状 中国饲料行业逐步进入成熟期。 饲料行业生产能力严重过剩，设备产出率不到1/3。 饲料企业竞争激烈，饲料利润率愈来愈微利化 。 水产饲料、预混料、浓缩料、牛羊饲料在今后几年会保持强劲的增长势头，而猪料、蛋鸡料、肉鸡料增长幅度不大。 企业在不断完善自己的产业链，用更大的规模、更充分的产业链来获得生存的机会。 未来饲料发展趋势 高度一体化、规模化、专业化 完善饲料法规、发展低公害饲料 加速饲料资源开发、促进饲料工业发展 新工艺、新设备更趋于经济高效 保持并提高饲料原料及成品的抗菌能力 重视环境卫生和安全生产的新要求 第一篇 原料的接收与储存 第二篇 粉碎 第三篇 配料与混合 第四篇 调质与制粒 第五篇 熟化、冷却 第六篇 畜禽线常见加工质量问题 第一篇 原料的接收与储存 原料接收的接收特点 散装原料的接收 包装原料的接收 原料的储存 原料的堆码 原料输送设备 一、原料接收工艺特点 原料的品种杂，采用多种包装方式（散装、袋装、桶装、罐装） 原料的物理形态差异大（有颗粒状、粉状、液态、块状） 原料接收的时间通常集中在白天，对于双班生产，其原料接收能力至少在成品生产能力的5倍以上。 配备不同的原料仓容量以确保稳定生产，大宗原料一般储存供主车间15-30天的用量 不同类型和不同规模的饲料厂采用不同的原料接收工艺 二、散装原料的接收 特点： 可以大大提高生产能力，由包装作业的几十吨提高的几百吨 广泛应用立筒仓，节约场地 节约包装材料，降低成本 便于机械化、自动化作业，减轻劳动强度 配置高效除尘设施，便于改善作业环境 三、包装原料的接收 人工搬运 叉车运输 手推车 皮带输送机 吊车 四、原料的储存方式 立筒仓：通常用于谷物原料的储存，如：玉米、高粱、小麦。其特点是占地面积小、充分利用空间、便于机械化、自动化操作，便于管理（防火、防虫、防鼠、熏蒸） 房式仓：主要用于储存副料及包装原料。房式仓的结构简单，造价低。目前常用的方式是混泥土结构、钢砖混和结构、全钢结构。 五、原料的堆码 实心垛：上下两层交错堆码，使整个原料堆的料包起到相互牵拉德作用，作成一个牢固的整体。特点为：粮包挤靠较紧，包间空隙较小，受外界空气影响较弱，一般适合较长时间保存干燥的原料。在低温季节对水分稍高（＜16%），也可短期使用。 通风垛：主要用于保管高水分及易燃原料，增大料堆的空隙，便于散温、散湿。常见有：井字形垛、半非字形垛、口字形垛。 露天垛：用于露天堆放，先做垫底，然后按实垛堆法进行堆垛，至一定高度后在垛两边的包向内收半包，起脊梁作用。防止雨水从垛顶进入垛内。 六、原料输送设备 螺旋输送机 刮板输送机 斗式提升机 A、螺旋输送机 结构简单、造价低、动力消耗低，适用于输送不易碎物料和不易分级的原料。 主要用于料仓的卸料、设备的供料和中间输送等。 主要结构由螺旋轴、机槽、传动装置和中间轴承。 A、螺旋输送机的主要技术参数 螺旋的直径：100㎜ 、120㎜ 、160㎜、 200㎜ 、250㎜ 、320㎜、 400㎜ 螺距：标准螺距选用螺旋直径的80%~100% 螺旋叶片的厚度：1.5 ㎜ ~3.5 ㎜ 机壳厚度：2 ㎜ ~6 ㎜ 转速：水平慢速的转速一般＜200r/min 输送距离：水平慢速的输送距离一般为30~40m，倾斜度＜20° 螺旋体与机壳的间距：5~10㎜ B、刮板输送机 常见的中长距离的输送，主要用于原料的接收、混和机卸料和成品的输送。 优点：结构简单、重量轻、体积小，密封性好，安装维修方便；而且能做水平、倾斜方向的输送，功率消耗较低 机构：机槽、刮板链条、链条捣鬼、链轮、链条张紧装置、链条清理装置、传动装置、料位监测器。 B、普通刮板机的技术参数 C、斗式提升机 根据安装形式分为固定式和移动式 根据畚斗的形式分为深斗式、浅斗式和无底畚斗式 根据牵引构件形式分为带式和链式 根据卸料特性分为重力式、离心式和混和式 根据基座形式分为普通式和自清式 C、斗式提升机 提升机的基本结构：机头、机筒、机座、畚斗和畚斗带组成 优点：结构紧凑、占地面积小、提升物料稳定、噪音小、密封性能好、提升高度大、输送能力强。 缺点：过载敏感、进料量大易堵塞，畚斗及传动带容易磨损 普通线速TDTG系列提升机技术参数 第二篇 粉 碎 粉碎的概论 锤片式粉碎机 影响粉碎效果的主要因素 一、粉碎的概论 粉碎目的和概论 饲料粉碎的工艺组成 常用粉碎机的类型 A、粉碎目的和概论（一） 增加物的表面积以利于消化吸收。 使某些物料易于处理和输送。 提高物料的混合混合均匀度。 有利于制粒、挤压等进一步加工。 满足顾客的偏爱。 A、粉碎目的和概论（二） 克服固体质点间的内聚作用而形成新的表面的过程，成为粉碎。 B