氮对亚适宜温光下黄瓜生理特性和产量的影响.pdfVIP

１１０８ 核 农 学 报　 ２０１４，２８（６）：１１０８～１１１５ Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ ＮｕｃｌｅａｒＡｇｒｉｃｕｌｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅｓ 文章编号：１０００⁃８５５１（２０１４）０６⁃１１０８⁃０８ 氮对亚适宜温光下黄瓜生理特性和产量的影响 １，２ ２ ２ １ ２ ２ 刘桂红 　 闫　 妍　 张铁耀　 杜金哲　 于贤昌　 李衍素 １ ２ （ 青岛农业大学农学与植物保护学院，山东 青岛　 ２６６１０９； 中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京　 １０００８１） －１ 摘　 要：以中农２６ 为试材，以正常施氮（２３９２ ｇ Ｎ·株 ）处理为对照，研究了亚适宜温光环境下浇灌１ 倍（增施１６％氮肥）和２倍（增施３２％氮肥）含氮量营养液对结果期黄瓜生长、产量和品质的影响。 结 果表明：亚适宜温光环境下，与对照相比，浇灌１倍氮营养液处理的黄瓜株高、茎粗、产量和品质均明显 升高；根系活力、叶绿素含量与氮代谢相关酶活性及含氮量均显著高于对照；与氮代谢相关的Ｎ 转运蛋 白基因的表达均明显上调。 而浇灌２倍氮营养液处理下，黄瓜生长受抑，产量和品质降低。 说明在亚适 宜温光环境下，０～１６％的范围内合理增施氮肥能使黄瓜Ｎ 转运蛋白基因表达上调，促进黄瓜对氮的吸 收与代谢，最终促进植株生长和产量的提高，但过量（＞１６％）增施氮肥会抑制黄瓜生长，降低产量和品 质。 关键词：黄瓜；亚适宜温光；结果期；施氮量；产量 ＤＯＩ：１０１１８６９／ ｊ．ｉｓｓｎ．１００⁃８５５１２０１４０６．１１０８ 　 　 黄瓜（Ｃｕｃｕｍｉｓ ｓａｔｉｖｕｓ Ｌ． ）是我国北方冬春季节设 （Ｎ）是植物生长发育和品质形成所必需的营养元素。 施主栽蔬菜之一。 但我国北方地区，日光温室和塑料大 研究发现，亚适宜温度与亚适宜光照强度使得黄瓜叶片 棚冬春季节栽培的黄瓜长期处于亚适宜温度（１５ ～１８ 中的氮含量下降，从而降低了设施黄瓜的产量与品 ℃／ １０～１２ ℃）和亚适宜光照强度（１６５～３００ μｍｏｌ·ｍ－２ 质［９－１０］。 然而亚适宜温光环境下栽培黄瓜究竟需要多 －１ ［１］ 少氮迄今尚鲜见研究报道。 由于缺乏科学的依据与合 ｓ ） 环境下，温度与光照强度均明显低于黄瓜生长的 最适温度（２５ ～３０ ℃）与光饱和点（６００ ～１１００ μｍｏｌ· 理的技术指标，我国设施黄瓜生产盲目施氮的问题比较 －２ －１ 严重，使得设施土壤硝酸盐大量积累，平均土壤硝态氮 ｍ ·ｓ ），从而导致黄瓜光合作用下降、生长迟缓、产量 降低等，严重影响了黄瓜的产量和品质，已经成为制约 含量为３７７２ ～１４４１４ ｍｇ·ｋｇ－１［１１－１３］ ，明显超出了黄瓜 我国北方设施黄瓜高产优质的主要因素之一。 的氮肥需要量。 本试验以人工气候室模拟亚适宜温光 关于亚适宜温光条件对蔬菜生长和发育的影响前 环境，通过测定不同施氮水平处理下结果期黄瓜生长、Ｎ ［１－２］ 代谢及产量的变化，以期明确亚适宜温光环境下设施黄 人已做了大量的研究工作 。 低温处理影响了黄瓜 ［３］ ［４］ 瓜适宜的施氮量，为亚适宜温光下通过调节氮肥施用量 光合系统相关酶活性 、叶绿体超微结构 等，从而影