2015届高考化学大一轮复习(双基题组+高考题组)自测(四十四)基本营养物质有机合成精题细做(含解析)分析.doc

课后限时自测(四十四)(时间：45分钟　满分：100分)一、选择题(每小题5分共50分)1．下列有关葡萄糖的说法错误的是(　　)葡萄糖的分子式C6H12O6 B．葡萄糖能发生银镜反应葡萄糖是人体重要的能量来源葡萄糖属于高分子化合物【解析】　葡萄糖的结构简式为HOCH(CHOH)4CHO，含有醛基因此能发生银镜反应葡萄糖在人体内氧化生成CO和H同时释放出大量的能量供人类生命活动所用葡萄糖的相对分子质量只有180属于小分子因此选项D错。【答案】　D2．下列关于有机物的叙述正确的是(　　)棉花、羊毛、醋酸纤维均属于天然纤维乙烯和苯均能与酸性高锰酸钾溶液反应浓硝酸溅到皮肤上使皮肤呈现黄色是由于浓硝酸能使蛋白质发生变性将铜片在酒精灯上加热变黑后迅速插入乙醇溶液中铜片恢复红色且质量减小【解析】　羊毛属于蛋白质醋酸纤维属于人造纤维项错；苯不与酸性高锰酸钾溶液反应项错；铜片恢复红色但质量不变项错。【答案】　C3．(2012·高考组合题)下列说法正确的是(　　)(北京高考)天然植物油常温下一般呈液态难溶于水有恒定的熔点、沸点(北京高考)麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖故二者均为还原性二糖(北京高考)若两种二肽互为同分异构体则二者的水解产物一定不一致(天津高考)酒精能使蛋白质变性可用于杀菌消毒【解析】　天然植物油均为高级脂肪酸甘油A错；蔗糖虽能水解得到葡萄糖但其本身无还原性错；两种二肽虽结构不同但其可