2016届高考生物(全国通用)五年高考真题：第二单元细胞代谢 专题四.docVIP

专题四　酶与ATP 考点一　酶的本质及在代谢中的作用 1.(2015·海南卷)关于生物体产生的酶的叙述错误的是(　　) 酶的化学本质是蛋白质或RNA 脲酶能够将尿素分解成氨和CO C.蛋白酶和淀粉酶都属于水解酶类 纤维素酶能够降解植物细胞壁和细菌细胞壁 解析　本题考查酶的本质和特性的相关知识考查知识的识记难RNA也具有生物催化功能正确；脲酶溶于水后能够催化尿素分解成氨和二氧化碳正确；蛋白酶可以催化蛋白质水解淀粉酶可以催化淀粉水解他们都是属于水解酶正确；植物细胞细胞壁由纤维素和果胶组成细菌细胞壁由肽聚糖等物质组成而酶具有专一性纤维素酶只能催化水解纤维素所以D错误。 答案　D (2014·福建卷)用蛋(　　) 蛋白酶　　　　　　B.RNA聚合酶 逆转录酶 解析　核糖体是细胞内一种核糖核蛋白颗粒主要由RNA和蛋白质构成其功能是按照mRNA的指令将氨基酸合成蛋白质多肽链；当用蛋白酶去除大肠杆菌核糖体的蛋白质后余下的物质主要是RNA据此可推测催化该反应的应是RNA。 答案　C  (2013·新课标全国卷)关于酶的叙述错误的是(　　) 同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构 酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率 酶既可以作为催化剂也可以作为另一个反应的底物 解析　本题考查酶的结构、功能、分布和作用原理等内容意在考查考生的理解能力和应用能力。同一种酶可存在于A正确；低温未破坏酶的空间结构低温处理后再升高温度酶活性可恢复高温可破坏酶的空间结构错误；酶可以降低化学反应的活化能从而提高化学反应速率正确；酶可以催化化学反应也可以作为另一个反应的底物如唾液淀粉酶可以催化淀粉的分解又可以被胃蛋白酶水解正确。 答案　B (2013·安徽卷)细胞代谢受酶的调节和控制。下列叙述正确(　　) 激素都是通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢 代谢的终产物可反馈调节相关酶活性进而调节代谢速率 同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同代谢不同 对于一个细胞来说酶的种类和数量不会发生变化 解析　本题考查酶和激素的作用意在考查考生的理解能力。激素既可以通过影响靶细胞内酶活性来调节细胞代谢也可以通过影响靶细胞内酶基因的表达来调节酶的数量从而调节细胞代谢错误；细胞代谢的终产物可通B正确；同一个体不同功能的细胞内酶的种类不同错误；一个细胞在不同时期其功能可能会发生相应变化因而酶的种类和数量可能会随之改变错误。 答案　B (2013·四川卷)下列实验所采取的措施不涉及“降低化学反应活化能”原理的是(　　) 利用果胶酶提高水果的出汁率 滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解 滴加FeCl D.利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率 解析　本题考查催化剂的作用原理和酶的相关知识意在考查考生的理解能力。催化剂加快反应速率的原理是其降低了反应的活化能酶属于生物催化剂；A、B两选项描述的现象涉及酶的催化作用选项描述的现象涉及无机催化剂的催化作用。提高温度可以加快胡萝卜素在萃取液中的溶解速率但该过程没有涉及催化剂的作用也没有涉及降低化学反应活化能原理错误。 答案　D .(2011·新课标全国卷)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理酶活性与处理时间的关系如图所示。下列分析错误的是(　　) 甲酶能够抗该种蛋白酶降解 甲酶不可能是具有催化功能的RNA 乙酶的化学本质为蛋白质 乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变 解析　本题考查酶的化学本质以及酶的特性意在考查考生的判断分析能力RNA；乙酶的化学本质是蛋白质在蛋白酶的作用下其空间结构被改变。 答案　B (2012·天津卷)生物分子间特异性结合的性质广泛用于生命科学研究。以下实例为体外处理“蛋白质复合体”获得DNA片段信息的过程图。 据图 (1)过程①酶作用的部位是________键此过程只发生在非结合区DNA。过程②酶作用的部位是________键。 (2)①、②两过程利用了酶的________特性。 (3)若将得到的DNA片段用于构建重组质粒需要将过程③的测序结果与________酶的识别序列进行比对以确定选用何种酶。 (4)如果复合体中的蛋白质为RNA聚合酶则其识别、结合的DNA序列区为基因的________________。 (5)(以下研究利用了生物分子间特异性结合性质的有________。 分离得到核糖体用蛋白酶酶解后提取rRNA 用无水乙醇处理菠菜叶片提取叶绿体基粒膜上的光合色素 通过分子杂交手段用荧光物质标记的目的基因进行染色体基因定位 将抑制成熟基因导入番茄其mRNA与催化成熟酶基因的mRNA互补结合终止后者翻译延迟果实成熟 解析　本题主要考查酶的专一性及酶的作用意在考查考生的识图能力和理1)分析题图过程①所利用的酶是DNA酶其作用部位是磷酸二酯键；过程②所利用的酶是蛋白酶其作用部位是肽键。