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XXXX本科毕业论文（设计）开题报告书 论文（设计）题目 我国香菇出口贸易存在的问题及对策研究 作 者 姓 名 XXX 所属学院专业年级 商学院国际经济与贸易专业 XXXX级 指导教师姓名、职称 XXX教授 预计字数 10000 开题日期 20XX.2.22 选题背景与选题意义 选题背景 香菇是我国传统的大宗出口农产品。20 世纪70年代世界最大的香菇生产国日本, 其次是中, 食用菌产量占世界总产量的70% , 成为第六大农副产品, 但还不是食用菌贸易强国。2003年的时候，我国的干、鲜香菇有了单独的海关商品编码。尽管香菇是我国农产品中比较占有生产优势、市场优势、科技优势和历史文化优势的产品。近年来，我国香菇，香菇的产量、质量逐年提高，但其出口价格却不断下降，在国际市场上形成了低价竞销的状况 选取这个题目进行深入研究，挖掘出跨越香菇出口贸易现阶段面临问题的对策，提升香菇在国际市场上的竞争力，以此促进的我国经济的发展。 (二)研究意义 1.理论意义 通过对我国香菇出口贸易存在的问题分析可以更进一步的了解我国香菇市场的一个现状，以至于提出更好的发展对策来解决当前香菇产业出现的问题。并且也有助于我们对我国香菇出口贸易的影响因素有一个更清晰的认识。 2.实际意义 我国是农业大国, 农业是我国国民经济的基础, 农产品出口贸易是我国对外贸易的重要组成部分。由, 以日, 以此来保护本国产业。当前, 发, 检测项目也越来越多,鲁珀特（2001年）探讨了影响卫生和植物检疫(SPS)措施在发达国家对发展中国家出口的农业和食品。发展中国家所面临的问题在会议SPS需求和如何将这些与SPS措施的性质和合规管理资源可供政府和供应链。探讨了WTO的SPS协议的影响的程度SPS措施阻碍了发展中国家的出口贸易。它标识问题,限制发展中国家的参与SPS协议,他们担心目前运作的方式[1]。 Anne-Célia Disdier, Lionel Fontagné and Mondher Mimouni(2008年)根据世界贸易组织的规定,“SPS”全称为“实施卫生和植物卫生措施协定”卫生与植物卫生措施 (SPS) 规定的根本目的是：促进国际贸易向着更自由、更公平、非歧视的方向发展。这样一个目标的确立实质是所有成员都认为实施卫生和植物卫生措施对国际贸易会有一定程度的非关税限制措施，即技术性贸易壁垒性质。实际上各成员方在具体制定本国动物和植物卫生保护措施时，都或多或少地想利用这一协定的原则条款，采取极大限度地保护本国利益的行为。即最大限度地利用这些原则条款限制别国产品的进入，促进本国产品的输出。TBT 是技术性贸易壁垒? 《技术性贸易壁垒协议》（简称《TBT协议》技术性贸易壁垒主要是指货物进口国家所制定的那些强制性和非强制性的技术法规、标准以及检验商品的合格评定程序所形成的贸易障碍，即通过颁布法律、法令、条例、规定、建立技术标准、认证制度、检验检疫制度等方式，对外国进口商品制定苛刻繁琐的技术、卫生检疫、商品包装和标签等标准，从而提高进口产品要求，增加进口难度，最终达到限制进口的目的2005年）香菇是日本主要的特用林产品,香菇产业为日本农业经济的发展,特别是山区经济的发展起到了十分重要的作用.近10多年以来,由于日本人口老龄化所导致的劳力不足,以及日元汇率的大幅上升和发展中国家的廉价香菇的大量进口,日本的香菇产业受到了较大冲击.但是,凭借其技术优势和产品质量优势,在日本的国内市场中,日本的香菇产业仍然具有较强的竞争力.日本是中国主要的农产品出口国,研究日本香菇产业市场结构的变化过程和变化原因,了解日本香菇产业发展的成功经验和不足之处,有利于提高我国农林产业的效益和农林产品在国际市场上的竞争力[3]。 池田忠夫（2009年）阐述中日不同的食用菌工厂化栽培概念; 以金针菇为例详述日本食用菌工厂化生产的发展历程，并也指出了中国食用菌产业发展的方向[4]。 （二）国内文献综述 李月梅（2005年）探讨了香菇出口的发展前景，并且指出了我国目前香菇生产和产品开发还存在着一些严重问题。认为制约香菇产业持续发展的主要因素是因为香菇产品的开发落后，虽然近些年我国香菇的产量迅速提高。当前，我国市场上深加工的香菇产品数量极少，主要是鲜香菇和干香菇，加之多数研究成果由于种种原因仍束之高阁，未能投入实际生产。从世界香菇食品研究开发的角度上来看，我国在此方面工作的深度和广度还是仅次于日本，基础比较雄厚，前景很乐观[5]。 邱涵卉（2008年）指出了香菇在对外贸易中遭遇贸易壁垒的原因主要是进口国保护主义严重、中国香菇行业存在着某些生产技术上的不足还有就是中小型企业的劣势。因此从经营策略、创新、宏观环境等几个方面给出了我国香菇出口应对贸易壁垒的对策[6]。 许先华,朱子平