促销员培训手册要点.pptVIP

第六章 促销问答 9、顾客说上一次喝过，觉得不怎么样时怎么办？ 答：(1)任何新事物都有它的被适应的过程。干红葡萄酒刚上市许多人也不适应，但现在也被大家所认同。我们“宁夏红”也一样，您不妨再给自己一次享受健康美酒的机会。（我相信您一定会喜欢的）;(2)(反被动为主动)“您喝的是宁夏红吗？”如果是，则进一步发问“是12°宁夏红吗？”然后讲解12°的特点,以便给客人再一次重新选择的机会！ 10、顾客说他对酒精过敏怎么办？ 答：(1)没关系，那您就喝一些饮料吧！××饮料不仅口感好，还具有提高人体免疫力的功效，您不妨来一瓶。（注：推服务员常推荐的饮料）。(2)那就请您的朋友们享受一下健康的果酒吧。(3)向在座其他顾客推荐。 第六章 促销问答 11、顾客要求打折时怎么办？ 答：(1)对不起，我是厂家促销员，我也要遵守超市（酒店）的纪律和规定，这是超市（酒店）的订价，我也没有权利给您打折，实在不好意思！(2)如顾客很纠缠，则补充说：我将为您准备一份小礼品，以表达我对您的真诚谢意，期待您下次光临时给您送上。 12、如果客人要求陪他喝一杯，怎么办？ 答：(1)对不起，先生，我们公司有明确规定的，工作时间不能喝酒。 (2)今天大家酒兴这么好，那我就以茶代酒，敬大家一杯，祝大家身体健康，万事如意……。 13、客人反映酒太贵怎么办？ 答：(1)宁夏红是采用枸杞鲜果精酿而成的。(2)要经过2套工艺、47道工序酿制而成，是品位与健康的选择，物有所值。(3)您获得的不止是酒，它还是健康、身份、品位的象征。更有我们对您健康的关心。 第六章 促销问答 14、“宁夏红”是什么酒？ 答：“宁夏红”既不是白酒，不是葡萄酒，也不是单纯的保健酒，她是枸杞果酒，是“健康果酒”，地道的中国红酒；是发酵酒，不是浸泡酒，是健康的酒，时尚的酒，既有品位，又有健康。（注意：一定要记住是健康果酒） 15、产品的生产工艺？ 答：以发酵工艺为主，辅助精提工艺，达到酒体科学配方，自主技术开发成果2套工艺、47道工序，国内首创。 16、宁夏红的厂址在什么地方？ 答：总部在宁夏省中卫市,宁夏红的生产基地在枸杞之乡——中卫市中宁县。 17、宁夏红是否灭菌了？ 答：宁夏红采用的是巴氏灭菌法，品质保证，您尽可以放心饮用。 第六章 促销问答 18、12°精品宁夏红和红宝（12°枸杞）姑娘有什么区别？ 答：她们的枸杞原汁含量都一样，只是在产品档次、储存陈酿期有区别。12°精品宁夏红的储存期较枸杞姑娘长，口感更绵一些。 19、为什么宁夏红的酒体有时会有一些发深红？ 答：宁夏红是琥珀色的枸杞果酒，主要是产品存贮周期长的缘故，因每年的6～10月份是枸杞鲜果采摘的季节，枸杞鲜果经过榨汁、发酵，贮存的周期需要12个月以上，因此，贮存的周期越长一些，颜色就越有一些发深红，但不影响酒的品质及口感，您尽可以放心饮用。 20、宁夏红与其它枸杞酒有什么区别？和杞浓有何区别？ 答：1、宁夏红是大品牌，已有20多年的生产历史，和其它枸杞酒是不一样的，宁夏红是枸杞鲜果精酿而成的健康果酒，她健康、时尚；2、杞浓也有很多特点，您可以留意一下它的原料，是枸杞加葡萄，就是说，它不是单纯枸杞酿成的，所以是有一定的区别的。 第六章 促销问答 21、12°精品宁夏红和12°精品干意有什么区别？ 答：12°精品宁夏红属于半干型果酒，而12度精品干意是全干型枸杞果酒。 22、宁夏红口感太甜了! 答：12°精品宁夏红属于半干型果酒，略带甜味，但其中所含的糖份是枸杞鲜果自身生成的枸杞多糖。 23、一进包间，客人说：“出去，出去，不要你推销!”，怎么办？ 答：(1)微笑并注视着客人说：“今天您不喝我的酒也没关系，我也非常乐意为您做好用餐服务；(2)“您今天不喝我的酒也没关系，祝各位用餐愉快!”说完退出包间，过一会，仍然进包间为其添茶、倒水，做一些服务工作，可利用空隙为其介绍产品，即使他不喝，也听到了产品的介绍。 第六章 促销问答 24、当客人点完菜，你询问客人需要什么酒水，客人却说：“我们不喝酒”，此时，你该怎么办？ 答：今天不喝酒也没关系，您可以了解一下我们的产品，宁夏红是枸杞鲜果精酿的健康果酒，她时尚、健康，很受大家的喜爱，我们倡导每天喝一点，健康多一点，健康的东西，应该大家分享才对，况且您今天还有女士，宁夏红也体现了您对大家的关心，下次有机会，请您一定品尝，如果您今天需要宁夏红，可以随时叫我，祝您用餐愉快。 25、遇到每次固定消费竞品的固执型客人，怎么办？ 答：分析(1) 习惯消费。 您不妨换换口味，有很多以前习惯喝XXX酒的顾客，喝过我们的酒后，也觉得口感很不错，而且现在已经开始习惯喝我们的酒了。①况且，在您没有亲自喝过我们的酒时，也只是凭感觉，您也应该尝试换换新口味，品尝到健康的枸杞果酒，早日获得健康果酒给您带来的时尚、健康