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生理学期中复习重点知识总结 ——根号四十七  第一章细胞生理 第一节　细胞膜的结构和功能 细胞膜主要由脂质，蛋白质和极少量的糖类组成。 液态流动镶嵌模型：以液态脂质双分子层为基架，其中镶嵌着具有不同生理功能的蛋白质分子。 表面蛋白质：分布在脂质双分子层的内外两侧，与膜结合较疏松，约占20%-30%。 内在蛋白质：肽链中常有一段有较多的疏水性氨基酸组成的段落，以α螺旋贯穿于脂质双分子层，并与其内部的疏水区相互吸引，进而稳定的镶嵌在膜内，约占70%-80%。 细胞膜脂质分子的理化特性：1. 双嗜性分子：头部是亲水性的极性基团，尾部是疏水性的非极性基团；2. 脂质熔点较低，在一般体温条件下是液态，具有某种程度的流动性。 膜蛋白的分类：1.受体蛋白：与信息传递物质（激素、递质等）特异性结合并引起细胞反应。 2.识别蛋白：存在于免疫细胞膜上，可识别癌细胞或异体细胞的蛋白质。 3.转运蛋白：允许或帮助特异性溶质或离子跨过细胞膜。 4.连接蛋白：构成与邻近细胞的桥。 5.酶：催化某些特异性反应的物质。 6.细胞骨架物质：可将细胞骨架附着在细胞表面。 总结：细胞膜的脂质双分子层构成细胞的屏障，膜蛋白的存在使细胞和环境之间可以进行必要的物质、能量和信息交换，从而维持正常的新陈代谢，并使细胞能适应环境的变化和实现与其他细胞的联系。 单纯扩散：生物体中物质分子或离子根据物理学扩散原理通过细胞膜的方式。 单位时间的扩散量取决于：1.膜两侧该物质的浓度或电位梯度。2.细胞膜对该物质的通透性。 易化扩散：细胞膜中特殊的膜蛋白在适当条件下“帮助或易化”非脂溶性或脂溶性较低的物质以很快的速度顺浓度梯度或电位梯度跨过细胞膜的方式。 分类：1.载体中介易化扩散：转运物——与特异性载体蛋白分子上的位点相结合——载体蛋白发生变构——转运物从膜的一侧转运到另一侧——转运物与载体分离。 特点：高度特异性、存在竞争性抑制和饱和现象。 2.通道中介易化扩散：在离子通道的帮助下，溶解在水中的离子（钠离子、钾离子、钙离子等）已非常高的速度顺浓度梯度和电位梯度跨过细胞膜的方式。 离子通道：由贯穿于细胞膜全层的有孔蛋白质分子的若干亚单位围成的一个水性通道. 特点：高速度、具有一定的特异性，但不如载体严格。 控制离子通道的原理：1.电压门控离子通道：由膜内外电压差改变引起其开或关功能状态改变的通道。 2.化学门控离子通道：由特异性的化学物质与膜上的受体相结合，引起其通道的开或关。 3.机械门控离子通道：膜的机械变形导致其开或关。 主动转运：细胞通过本身的某种耗能过程将某种物质的分子或离子由低浓度的一侧移向高浓度一侧的过程。 分类：1.原发性主动转运（ATP直接供能） Na离子——K离子——ATP酶的生理意义： 1. 由Na离子——K离子——ATP酶形成的细胞内高钾，是许多代谢反应进行的必要条件。 2. 由钠泵所维持的细胞内低钠，防止水分由细胞外进入细胞内，从而维持细胞正常的形态和功能。 3. Na离子——K离子——ATP酶活动的最重要意义在于，它能建立起一种势能储备，即钠离子和钾离子在细胞内外的浓度势能。是可兴奋细胞产生生物电的基础，也可供细胞的其他耗能过程应用。 继发性主动转运：利用由钠钾泵分解ATP释放的能量建立的钠离子在膜两侧的浓度势能而进行的逆浓度梯度或电位梯度的跨膜转运方式。 跨膜信号传导：1.受体—膜通道信息传递系统（化学门控离子通道）：某中特定的化学物质与裸露于膜外的通道蛋白特异性结合—通道蛋白构形变化—通道开放，允许某些或某种离子通道开放—改变细胞膜两侧的跨膜电位—细胞膜功能状态的改变 2.受体—G蛋白—第二信使跨膜转运系统：特定的化学物质（如神经递质，激素等）与膜受体特异性结合，激活的受体进而激活与之偶联的G蛋白，激活的G蛋白再作用于膜结构中 靠近膜内侧面的G蛋白效应器酶，使之激活或抑制，由此而引起细胞质中被称为第二信使的某些小分子物质的生成增加或减少，继而引起胞浆中的蛋白激酶活化或抑制，从而完成跨膜信号传导过程，调节细胞内反应。 酪氨酸蛋白激酶跨膜信息传递系统：信号物质与受体结合—受体分子的酪氨酸激酶激活—细胞内功能变化。 　细胞的生物电现象 生物电现象：活得细胞组织或有机体不论在安静时还是活动时都有电的变化 静息电位：细胞在安静时存在于细胞膜两侧的电位差。 动作电位：细胞在受刺激产生兴奋时，细胞膜两侧在原来静息电位的基础上发生一次可扩布的膜电位连续变化的过程，表现为快速可逆的膜电位的倒转和复原。 极化：膜电位在绝大多数情况下表现为外正内负的状态。 超极化：静息电位增大的过程。 去（除）极化：静息电位减少的过程或状态。 复极化：细胞膜先发生极化，然后再向静息电位恢复的过程。 超射：去极化超过零电位以后再上升的