第三章接合菌门精要.pptVIP

（一）营养体：菌丝繁茂程度不如毛霉目。菌丝体是多核的，一般开始就有隔膜，在分隔处分离成单独的细胞，单核或多核，称为“虫菌体”。胞壁无色或淡褐色，含几丁质。腐生的种具发达菌丝体。 （二）无性繁殖 1、虫菌体进行裂殖或芽殖 2、每一虫菌体可以产生单一或分枝不明的分生孢子梗，梗有色或无色，梗顶生单核或多核的初生分生孢子（单孢孢子囊）。 3、虫菌体有时产生厚壁或形成厚垣孢子。 （三）有性生殖 和毛霉目相同，形成接合孢子或拟接合孢子。接合孢子由菌丝的两个膨大细胞或两个虫菌体接合而成。 代表属：虫霉属：寄生于节肢动物，主要寄生于昆虫。菌丝体全部或部分断裂成多核菌段，即虫菌体。初生分生孢子梗形似但子；分生孢子光滑，生于寄主体外，弹射释放。配子囊等大或不等大或缺，有性生殖产生接合孢子，从两个结合细胞的侧芽上产生。 常见的种如蝇虫霉，寄生在苍蝇上，被害的苍蝇常贴附在玻璃窗上，寄主的四周由于射散的孢子而形成白色的晕。 第三章 接合菌门真菌（Zygomycotina） 一、概述 有性生殖:接合孢子 无性生殖:孢囊孢子 1、生活习性：已明显地由水生发展到陆生；分布广泛，寄生性较弱，多为腐生，常腐生于土壤、植物残体动物粪便和各种有机物上;少数寄生于藻类、种子植物、原生动物、无脊椎动物、昆虫等。 根霉引起甘薯软腐病 毛霉引起梨的腐烂 2、营养体：菌丝体发达无隔膜，菌丝繁茂，无隔，有的具假根，匍匐枝。细胞壁的主要成分是几丁质。 3、无性繁殖：孢子囊、厚垣孢子、节孢子 4、有性繁殖：接合孢子 接合菌门分纲检表 1.腐生或寄生，后者菌丝能侵入寄主组织内：菌丝体一般发达————————————————————— 接合菌纲（Zygomycetes） 1.附生于节肢动物和昆虫的消化道或体表，多以吸盘与寄主相连；菌丝体一般较简单———————————毛菌纲（Trichomycetes） 接合菌纲中，植物病原真菌大多都属于毛霉目，虫霉目都是昆虫的寄生菌，捕虫霉目真菌大都寄生或捕食原生动物、线虫或其他小动物。 二、接合菌纲（Zygomycetes） ——毛霉目（Mucorales） 1、 形态特点 1）营养体：发达无隔的菌丝体，老菌丝或受伤的菌丝可产生分隔。细胞壁成分主要为几丁质。有时可产生假根。联结两丛假根的菌丝称为匍匐丝。 毛霉目真菌是接合菌中在经济上比较重要的类群，分为14科，55个属，400多种，其中绝大多数在土壤及其有机物、死去的动植物残体上腐生，少数弱寄生。 2）无性繁殖： 产生孢子囊，孢子囊内产生孢囊孢子—静孢子（无鞭毛）。靠气流传播。 3）有性生殖： 接合孢子。 孢子囊 接合孢子 小型孢子囊：只 含有少数孢子 （1-30）。 小型孢子囊圆球 形或圆柱形，圆 柱形孢子囊又称 为柱孢子囊，其 内的孢囊孢子排 成一排。 大小孢子囊着生在同一孢囊梗上 接合孢子休眠一时期后萌发生芽管，或在短芽管上生孢子囊，称芽孢子囊。 有些毛霉能孤雌生殖而产生单性接合孢子（或称拟接合孢子）。 拟接合孢子具有接合孢子的外形，但不通过质配而单性繁殖形成，仅有一个发育完全的配囊柄。 同宗配合：在单一菌体上产生配子囊结合产生接合孢子。 异宗配合：在两个不同菌体上形成配子囊后结合而形成接合包子。“+” “-” ；“雌”“雄”。 2、毛霉目的代表科和属： 1、毛霉科 1.孢囊梗从气生的匍匐枝上生出，有假根————————2 2.孢囊梗自假根间的弓形匍匐枝上伸出，孢子囊球形——— ————————————————犁头霉属（Absidia） 2.孢子囊自假根节上长出，孢子囊球形—根霉属（Rhizopus） 1.孢囊梗自菌丝直接生出，不分枝，无匍匐枝及假根————3 3.孢囊梗坚硬直立，甚长，具金属光泽，不分枝———— ————————————————须霉属（Phycomyces） 3.孢囊梗短而不硬，一般不分枝，配子囊的大小、形状大致 相似———————————————————毛霉属（Mucor） 有假根和匍匐丝，孢囊梗不分枝，从匍匐枝上长出，孢囊梗与假根对生。孢子囊基部有一个近球形的囊轴。孢子囊球形或近球形，成熟后呈黑色。孢子囊壁破裂后，散出大量的孢囊孢子。 如黑根霉（R. nigricans）: 引起贮藏甘薯软腐病。 2、重要属 1）根霉属（Rhizopus） 有重要工业应用，如米根霉 R. oryzae 的淀粉酶可 用于制曲、酿酒，华根霉 R. chinensis 、少根根 霉 R. arrhizus 等可产乳酸，匐枝根霉 R. stolonifer, 旧称黑根霉 等还能转化甾族 化合物。也应用于甾体激素、延胡索酸和酶制剂 的生产。 探讨一种少根根霉真菌及其在普洱茶生产中的应用 本发明涉及一种少根根霉真