2012年《高考风向标》高考生物一轮复习 课件：必修1 第2章 第5节 细胞中的无机物 [配套课件].pptVIP

* 第 5 节 细胞中的无机物 一、水 1．含量：最多，约占细胞鲜重的①___________。 2．存在形式 (1)结合水：与细胞内其他物质相结合的水。 (2)自由水：以②_____形式存在，可以自由流动的水。 3．功能 (1)结合水：细胞结构的组成成分。 60%～95% 游离 (2)自由水 1)细胞内的良好③_______。 2)参与细胞内的许多生化反应。 3)为细胞提供液体环境。 4)运送④___________________。 5)维持细胞的⑤__________。 二、无机盐 1．存在形式：主要以⑥______形式存在。 2．功能 (1)细胞的重要组成成分。 (2)维持细胞和生物体的⑦___________。 (3)维持细胞内⑧_________________。 溶剂 营养物质和代谢废物 正常形态 离子 生命活动 渗透压和酸碱平衡 约占细胞内全部水分的 4.5% 约占细胞内全部水分的95.5% 含量 含量比较稳定，不易散失，一 般吸附在大分子物质上；结合 水的含量高低与植物的抗逆性 呈正相关 含量较多，变动幅度较大，易 流动、易蒸发，自由水含量的 高低与生物新陈代谢的强弱 成正相关 特点 结合水 自由水 形式 细胞中水的存在形式及作用 1．细胞中的水分为自由水与结合水 两者能够随新陈代谢的进行而相互转化 联系 是细胞结构的重要组成成分 ①细胞内良好的溶剂 ②参与生化反应 ③为细胞提供液体环境 ④运送营养物质和代谢废物 功能 2.水的含量 (1)不同的生物体内水的含量差别很大。 (2)同一生物体在不同的生长发育阶段的含水量不同：幼儿 时期＞成年时期；幼嫩部分＞成熟部分。 (3)同一生物体不同器官的含水量不同。 【突破题 1】下列有关水的叙述中，错误的是( ①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 ) ②生物体 内的化学反应离不开水 ③水是细胞结构的组成成分之一 ④ 人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 ⑤自由水与结合 ⑥不同细胞内自由水与 水的比例与新陈代谢的强弱关系不大 结合水的比例相差不大 A．①④⑤ C．⑤⑥ B．①④⑤⑥ D．②③④⑤⑥ 【解题指导】结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水 是细胞内的良好溶剂，运输各种营养物质和代谢废物，为生物 体内的生化反应提供介质，许多生化代谢必须有水的参与。不 同生活环境、生活状态下的细胞含水量是不同的；细胞内自由 水与结合水的比例越大，其新陈代谢越旺盛，反之越弱。 【答案】C 细胞中无机盐的存在形式及功能 1．存在形式 2．无机盐的功能：是细胞和生物体的重要组成成分；维持 细胞和生物体的生命活动；维持细胞的渗透压；维持细胞的酸 碱平衡等。 甲状腺激素合成的原料 I 血红蛋白的成分 Fe2+ 参与构成的物质有生物膜、核酸、ATP 等 P 叶绿素的构成成分之一，植物缺镁时老叶易出现叶 脉失绿 Mg 叶绿素的成分；参与构成的重要物质有蛋白质、核 酸、ATP 等 N 主要作用 无机盐 3．部分无机盐的作用 骨骼的主要成分；对肌细胞兴奋性有重要影响，血 钙过高，兴奋性降低导致肌无力，血钙过低，兴奋 性高导致抽搐 Ca2+ 维持细胞内液渗透压上起决定性作用，还能维持心 肌舒张，保持心肌正常的兴奋性 K+ 维持人体细胞外液的重要无机盐，缺乏时导致细胞 外液渗透压下降 Na+ 能促进花粉的萌发和花粉管的伸长，缺乏时植物会 出现花而不实 B 【突破题 2】下列与无机盐的功能无关的是( ) 【解题指导】无机盐对组织和细胞的结构很重要，体液中 的无机盐离子调节细胞膜的通透性，控制水分，维持正常渗透 压和酸碱平衡，参与神经活动和肌肉收缩等，还可以作为多种 复杂化合物的组成部分，参与重要的生理活动。 【答案】D A．是某些重要的复杂化合物的组成成分 B．维持细胞的形态和功能 C．维持生物体的生命活动 D．是细胞中的能源物质之一 自由水与结合水的转化 1．自由水与代谢密切相关 (1)自由水越多，代谢越旺盛，但抗逆能力减弱，如干种子(主 要含结合水)需吸足水分(自由水)后，才能进行旺盛的生命活动。 (2)结合水越多，代谢越弱，但抗逆能力增强，如旱生生物 比水生生物具有较强的抗旱能力。 2．自由水与结合水含量 两者含量不是一成不变的，是动态变化，受一些环境因素 的影响。 3．自由水与结合水的转化 升高温度时结合水向自由水转化， 降低温度时自由水转化 为结合水。 4．水分子进出细胞的方式——自由扩散 由于自由扩散只跟细胞内外的浓度差有关，因此，