生物：4.2生物膜的流动镶嵌模型（新人教版必修1）.pptVIP

高一生物 生物膜的流动镶嵌模型 复习： 细胞膜的主要成分是什么？ 一.探索生物膜的结构 资料一：磷脂是一种由甘油、脂肪酸和磷酸所组成的分子，磷酸“头”部是亲水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。 资料二 1925年,两位荷兰的科学家用丙酮从人的红细胞中提取脂质,在空气——水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍. 问题二： 细胞膜中还有蛋白质，蛋白质又存在于什么位置呢？ 请尝试进行假设 资料三： 1959年，罗伯特森在电镜下看到了细胞膜清晰的暗—亮—暗的三层结构。 质疑： (１)各种生物膜功能不同，应该结构也不同 (２)细胞的生长、变形虫的变形运动等现象不好解释 资料四： 人们研究人工的无蛋白质的脂双层对不同分子的通透性时发现，脂溶性物质易通过人工膜，但葡萄糖、氨基酸、钠离子等难以通过。而生物膜却可以透过上述物质。 问题： 葡萄糖等怎么透过生物膜的？ 如果蛋白质只是镶在生物膜的磷脂分子层表面，能实现吗？ 资料五： 资料六： 1972年，桑格（S. J. Singer）和尼克森（G. Nicolson）根据免疫荧光技术、冰冻蚀刻技术的研究结果，在“单位膜”模型的基础上提出“流动镶嵌模型”。 问题： 生物膜的流动镶嵌模型是否已完美无缺？ * 磷脂分子在细胞膜中是怎样排列的？ 提出问题 磷脂分子可以在空气和水的界面上展开为一层 ？ 作出假设 连续两层排列 验证假设 变形虫的变形运动 变形虫在吞噬草履虫 荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图 人细胞 小鼠细胞 细胞 融合 杂交细胞 红色荧光染料标记的膜蛋白 绿色荧光染料标记的膜蛋白 构建模型 细胞膜的结构模型示意图 *