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旅游价格旅本.ppt
第五章 旅游价格 旅游市场上,旅游消费者购买旅游产品,满足旅游需求,需要支付一定的货币;旅游经营者卖出旅游产品,实现自身利益,则需要有合适的产品价格。 在旅游消费者和旅游经营者的交换关系中,价格是保证交换能够顺利进行的前提条件。由于价格还是旅游宏观调控的一个重要手段,因此价格也是旅游经济运行的指示器和调节器。 本章主要研究旅游价格的概念、构成和分类;在此基础上进一步研究旅游定价的问题,分析了制定旅游价格的依据及要达到的目标;结合旅游经济发展的实际,对旅游价格的制定方法和策略作了探讨;对旅游价格管理的作用、形式和监督进行了系统分析。 第一节 旅游价格的构成和特点 二、旅游价格的构成 如: 客源地与目的地之间的往返交通费 国际 旅游 旅游目的地旅游产品价格 包价 旅行社的成本和盈利 三、旅游价格分类 旅游差价与旅游优惠价 旅游差价和旅游优惠价 旅游差价: 旅游差价是指同种旅游产品由于不同地区、不同时间、不同环节、不同质量而引起价格的一定幅度变化或价格差额。 旅游差价利用价格差异调节供求。 旅游差价和旅游优惠价 批零差价 地区差价 旅游差价 季节差价 质量差价 旅游差价 批零差价。 旅游产品销售时批发价格和零售价格的差额。 一种发生在旅游批发商与旅游零售商之间;另一种是发生在旅行社与旅游产品经营者之间。旅游批零差价的存在有利于刺激旅游批发商与零售商两方面的积极性,有利于旅游收入的增加。 旅游差价 地区差价 同种旅游产品由于地区不同而造成的价格差别。 旅游冷热点对旅游者具有不同的吸引力,导致旅游需求上的差异,这种差异反映在价格上就是地区差价。可以利用地区差价来调节不同地区间的游客流量,起到平衡各地区旅游业经济利益的目的。 旅游差价 季节差价 同种旅游产品由于季节不同而造成的价格差别。 划分旅游季节的依据一方面是一年中的寒暑气候变化,另一方面是社会因素,如传统节假日。季节差价是由于旅游者的需求和旅游产品本身价值的实现要求的。 旅游差价 质量差价。 同种旅游产品由于质量不同而造成的价格差别。 如不同星级饭店的定价不一样。保持合理的质量差价,一方面是价值规律的客观要求,有利于保护旅游者的合法权利,使支出的价格与得到的满足相一致。另一方面可以促进旅游产品经营者努力改进经营管理,不断扩大旅游服务项目,提高服务质量,提高经济效益。 旅游差价和旅游优惠价 旅游优惠价: 是旅游产品经营者在明码公布的价格基础上,根据销售量大小,以及与旅游者或同行业者的业务往来关系的频繁程度,在销售产品时给予产品购买者一定比例的折扣或优惠的价格。 旅游优惠价是旅游企业争取市场应付竞争的有力手段。 旅游差价和旅游优惠价 销量优惠价 同业优惠价 旅游优惠价 老客户优惠价 现金优惠价 旅游优惠价 销售量优惠价: 根据消费者购买产品数量的多少实行的优惠价格。这种优惠可以是一次性购买达到要求给予的优惠,也可以是在一定期限内累计购买量达到要求给予的优惠。 (分多种情况计算销售量) 同业优惠价: 对同行消费者给予一定的价格优惠。 即对消费对象是同行业者所实行的优惠。 旅游优惠价 老客户优惠价: 即对经常光顾的老客户给予的价格优惠。给老客户一定的优惠,目的就在于稳定一部分客源。 现金优惠价: 旅游企业对为了鼓励消费者一现金方式付款而给予旅游消费者一定的价格优惠。 旅游差价和旅游优惠价的异同 旅游差价和旅游优惠价的共同点: 价格上的差异。 旅游经营者研究分析确定的。 着眼于旅游市场。 旅游差价和旅游优惠价的不同 旅游差价 价格规律作用的 公开价格 价格差额 旅游优惠价 着眼于供求和公共关系 经营者自定,不公布于众 有时为价格差额,有时为实务和服务上的优惠。 第二节旅游定价的机制和目标 第三节 旅游定价的方法和策略 旅游定价的方法 客房价格的制定: 成本导向定价法 成本加成定价法 目标收益率定价法 客房价格的制定 成本加成定价法: 1.估算单位客
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