大连海事大学 《生物化学》课程教学大纲.docVIP

大连海事大学 《生物化学》课程教学大纲 课程编号 适用专业 学分数 学时数 考核方式 执笔者 编写日期 教研室主任签字 主管教学院长（主任）签字 是生命科学领域重要的基础学科通过生物化学课程学习，学生将能够：描述生物体内的主要物质的组成、生物学功能，物质代谢途径及其调控的规律。解释生物体内物质组成、物质代谢及调控与生命现象的关系，包括生物大分子结构与机能的关系。学会初步运用生物化学知识论述或解释问题。科学思维观察分析问题的能力，严谨求实的科学态度。是生命科学领域重要的基础学科它是一门主要运用化学的原理、技术和方法，结合其它学科的原理与技术研究生命现象 作为生命学科必不可少核心，近年来，生物化学的发展突飞猛进，已成为学科中先进领域，正向生物学、遗传学、分子生理学、药理学、病理学等学科领域渗透。—RNA—蛋白质：DNA复制；RNA生物合成；蛋白质生物合成。 生化过程的相互作用与调控：调节（酶水平；激素水平；神经系统）。 四、教学时数分配表 序号 内容 总学时数讲课 实验 实践 上机 二 生物有机体 3 三 生物大分子 18 2 四 生物体代谢 28 2 五 遗传信息传递DNA—RNA—蛋白质 12 2 六 生化过程的相互作用与调控 4 合计 72 注：“实践”含习题课、课堂讨论、录像、社会实践等 五、课程教学内容的基本要求 绪论 介绍生物化学这门课程的概况；让学生提前了解生物化学的学习方法。 生物有机体 1. 掌握生物学生物掌握酶的概念、化学本质、分子结构与功能酶促反应动力学酶的调节熟悉影响酶因素了解酶催化反应机理酶活性的测定酶的命名分类掌握核酸的种类、化学组成、DNA与RNA的区别、结构特点、功能熟悉核酸的化学组成、DNA与RNA的空间结构、DNA复性与分子杂交了解核酸掌握糖的生理作用，糖的酵解有氧氧化糖原合成、分解及调节糖异生熟悉各代谢途径基本过程及产能、脱氢部位，糖的了解糖的掌握线粒体结构呼吸链的组成，氧化磷酸化概念及影响因素，ATP的成及功用了解氧化磷酸化机制掌握熟悉胆固醇了解脂及调节掌握氨基酸氨基酸 2. 熟悉氨基酸 3. 了解氨基酸的吸掌握嘌呤核苷酸核苷酸 2. 嘌呤核苷酸核苷酸 3. 了解核苷酸掌握半保留复制的概念；复制的体系；DNA酶；冈崎片段的概念逆转录过程了解复制的过程；DNA的损伤和修复中的重组修复和切除修复掌握复制与转录的异同；真核生物的启动子发夹式结构转录的过程；转录后各种RNA的加工RNA聚合酶的结构和功能三种RNA结构和性质了解掌握分子生物学中心法则及扩充后的中心法则；遗传密码概念及；蛋白质合成了解掌握了解《生物学》著 主要参考书： 《生物学》出版社，200 《生物学》出版社，200 《生物学》出版社，2000