用微粒的观点看物质课件4.pptVIP

第三章 物质构成的奥秘 本章共分四节，从定性的角度研究物质的组成和结构，以四个问题概括本章内容： 自然界的物质是由什么构成的？ 科学家是如何发现物质奥秘的？ 构成物质的微粒具有什么特征？ 怎样正确地表示物质的组成？ 一、物质是由什么构成的呢？ 问题与讨论 中国古代《庄子·天下篇》中有一句名言：“一尺之棰，日取其半，万世不竭” 。 沈琦雯的妈妈很好学，一天她在厨房一边看书一边烧水，看书入了迷，一不小心把一壶水烧干了。水到那里去了？ 田森把一勺糖放到一杯水里，发现在放在水里的糖慢慢变少，最后消失了，尝一下水变甜了。这是为什么？ 观察与思考 1、高锰酸钾（KMnO4）晶体颗粒是否可以再分？ 2、用研钵研碎后的粉末状高锰酸钾是否可以再分？ 3、将少许高锰酸钾放入10毫升水中观察到了什么？再将它们倒入50毫升水中，为什么烧杯中的全部液体都变成紫红色了？ 一、物质是由微粒构成的 1、所有物质都是由微粒构成的。 2、微粒很小（质量和体积都很小）， 是肉眼看不见的。 问题与思考 观察与思考 现象和结论 水不能使酚酞变红色(a) 氨水能使酚酞变红色(a) 浓氨水中的氨微粒自动到了蒸馏水和酚酞中去了(b) 我们没有看见氨微粒是如何到了蒸馏水和酚酞中去的(b) 微粒是不断运动的 问题与讨论 我们发现相同质量的白糖在热水中溶解要比在同样多的冷水中快，这是为什么？这又能说明什么问题