超市新开门店工作计划.doc

新开门店开业工作计划 门店架构 结合卖场销售面积参照现行门店架构确定。 定岗定编 依照门店架构确定各岗位职责以及岗位编制人数，根据岗位编制开展招聘工作。 薪酬等级划分 参照***超市绩效工资结构方案；加盟店建议工资结构分为卖场和后勤两部分，销售任务和全店人员挂钩，制定绩效考核方案，作出新开门店开店一年内工资体系标准，划分试用期工资和转正工资。 招聘期 门店试营业前3-4个月开展人员招聘工作，预计招聘人数为编制总数1.5-2倍。 （一）招聘准备：1、招聘宣传单（附件一） 2、招聘X展架 3、墙体外围宣传板（含招聘、招商）（附件二） 4、条幅（招聘条幅2-3条“***超市**店诚聘英才”） 5、招聘用具，桌子、凳子、文化用品 6、制定招聘计划 （二）招聘形式：1、网络宣传：网络招聘平台（58、赶集、人才网等）、QQ、微信公众群 2、定点招聘：设置2-3个固定招聘点 3、张贴广告：重点街道大范围张贴 招聘要求：1、填写《应聘登记表》 2、提供一寸免冠红底照？张 3、身份证复印件？张，户口本、学历证、职业资格证复印件各？张 面试期 门店试营业前2个月确定面试工作。 （一） 面试准备：1、提前2-3天按部门、时间段通知面试人员 2、确定面试人员花名及人数 3、安排面试地点（含音响）、面试官及现场工作人员 4、布置面试现场 （二）面试现场：1、宣布面试现场要求，人员排队进入面试场 2、要求面试官批注《应聘登记表》面试意见 3、三天内回复面试结果 （三）面试后期：1、核实未到场的人员情况 2、按照部门、柜组确认面试合格人员 3、通知军训、培训时间 4、如需再开展下一阶段招聘工作 培训期（军训、理论、考核） （一）培训准备：1、列出军训、培训计划并审核（附件三） 2、通知培训讲师上课时间及地点 3、准备培训教室、军训场地，学员培训用品，笔记本、投影仪、大屏幕、音响、汇总讲师课件 4、学员签到表、培训协议、考试卷 （二）培训流程：1、召开《见面会》 2、强化军训 3、军训、理论培训 4、军训、理论考核 （三）培训结果：1、汇总考核结果，淘汰不合格人员 2、培训归档 七、实操期 培训大纲： 部 门 时间安排 学 习 内 容 信息部 30天以上 1.一日工作流程 2.信息部管理制度 3.值班工作流程 4.设备日常管理 企划部 30天以上 1.POP的管理和使用 2.DM工作流程 3.企划实施方案与管理 4.DM促销与管理 单证部 15天以上 下订单 2.验单录入、审核 3.退单录入、审核 4.调拨单录入、审核 5.价签打印 6.传称 7.打印店内码 8.分店变价 15天以上 供应商录入 2.合同录入 3.新品录入 4.进、售价调整 5.DM促销单调整 6.日常工作报表 7.商品信息维护 收货部 15天以上 1.收货部工作制度 2.收货、单证办公室管理制度 3.店内码管理办法 4.仓库商品管理制度 5.仓库安全管理制度 6.退货区和暂存区管理制度 7.栈板的管理制度 8.磅秤的管理制度 9.手动叉车的管理制度 10.赠品的管理制度 11.食品的准入制度 12.食品质量自检制度 13.单据管理制度 14.食品安全七项自律制度 收银部 20天以上 职业规定 2.收款台设备设施使用管理制度 3.收银工作流程 4.非正常退货流程 5.顾客商品的退换货流程 6.收银