辽海版四年下册品德.docVIP

学校( 品德 )学科教案设计 执 教 依依 四年班 课 题 小豆子大学问 课型 新授 本课第 1 课 教学目标 1、产生对食品的探究兴趣。 2、能通过与同伴的讨论，制订探究计划。 教学重点 难 点 了解各种豆制品的制作、加工过程。 产生对食品的探究兴趣。 教 学 过 程 前置性作业设计 学生补充 一、谈话导入。 1、（教师发给每个学生一些“盐酥豆”品尝） 问：好吃吗？知道是用什么原料做的吗？ （生品尝后回答） 2、说一说，在我们常吃的食品中哪些是用大豆做成的？ （学生根据生活经验回答） 教 学 过 程 二、讨论、交流。 1、你知道哪种豆制品的制作、加工过程？ （先组内交流，再全班汇报） 2、交流发豆芽的方法，实际操作。 3、关于大豆你还想做哪些探究？在组内制订出探究计划。 4、把各组制订的计划在全班进行可行性的讨论。 三、课后延伸。 1、观察并记录发豆芽的过程。 2、了解大豆的生产过程及农业生产的概况。 四、课后总结：总结自己的收获和感受。 教 学 反 思 通过本节课教学，孩子们了解各种豆制品的制作、加工过程。产生对食品的探究兴趣。 学校( 品德 )学科教案设计 执 教 依依 四年班 课 题 在大豆田里 课型 新授 本课第 2 课 教学目标 1、通过调查、访问、实地考察，了解大豆或某一种农产品的生产过程