维维豆奶教案.ppt

2.雅士利豆奶? 概况： 1.品牌效益力? 雅士利公司是中国广东著名的品牌，公司资金实力雄厚，人才汇集，拥有各类专业技术人才及工人三千多人，畅销全国及东南亚、欧美等地。?? 2.品质保证力? ??? 20多年来，集团生产的“雅士利”牌各类系列产品，先后荣获国际、国内等30多项殊荣。、2004年之后，雅士利荣获中国乳业十大品牌，雅士利豆奶粉荣获中国名牌产品殊荣。? 3.产品丰富力? 主要生产奶粉、麦片、豆奶、米粉等为主的四大系列200多个品种 3.永和豆浆 永和优势:? 1.?借助“永和豆浆”中式快餐连锁的品牌知名度，垫定了较好的品牌基础。? 2.?永和企业具备“种产销”一体化战略的实力。?? 3.?有大牌明星作为产品形象代言人，提高了产品知名度。 劣势:? 1.?永和豆浆粉上市时间短，市场基础不稳定，消费者忠诚度不高。?? 2.?目前，永和豆浆粉从功能划分较单一，主要为无糖、低糖。? 3.?产品包装独特性不强，未能在众多竞品陈列中脱颖出。? ? 4.?维维豆奶是我国豆浆行业的龙头企业，很多消费者都非常认可维维豆奶，特别是对于中老年消费者，是其它品牌很难夺走的忠实顾实。?? * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 模板来自于 * 小组成员： 学号： 目录 一 维维集团简介 二 维维豆奶的现状及未来展望 三 维维豆奶的市场定位 四 维维豆奶的产品多元化 五 竞争对手分析 六 面临的问题及解决措施 维维集团成立于1992年10月，从一个只有几十个员工、资产不过百万，隶属于铜山县粮食局的一个小米厂成长为拥有总资产50多亿元的跨行业、跨地区的大型企业集团，是中国最大的豆奶企业。 集团控股子公司维维食品饮料股份有限公司于2000年在上交所成功上市，秉承“健康生活，欢乐维维”之理念，致力于“国际化、大型、综合性”食品企业之打造。 “维维豆奶，欢乐开怀”的口号享誉全国。维维豆奶成为中国最畅销商品之一，连续十多年名列市场占有率第一、销量第一，并获国家绿委颁发的“绿色食品”证书。维维是中国豆奶行业标准的制订单位，“维维”商标被国家工商局商标局认定为“中国驰名商标”。 维维之发展，一直恪守“追求卓越”的企业精神，把产品质量视做企业的生命，在同行中率先通过了 ISO9001质量体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。 豆奶含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，是一种较好的营养食品。 豆奶粉中的脂肪主要是植物脂肪，不饱和脂肪酸含量较高，并含有人体所必需脂肪酸亚油酸，胆固醇含量低，可以预防动脉硬化。 早期发展概况 早在1983年豆奶发展就被列入饮料行业工作计划。但很长一段时间内，豆奶业发展可谓老牛爬坡，几波几折。 有调查机构指出：“豆奶业在起步时，是计划经济的产物，缺少市场经济的运作方式。” 当前竞争环境分析 我国豆奶粉行业竞争格局很激烈。目前，其他各品牌豆奶粉生产厂商都在市场竞争中寻求出路，为在豆奶粉市场竞争的边缘寻求一线生机，各厂商纷纷采取各种不同方式的竞争策略，有厂商纷纷请名人作为形象代言，如倪萍代言的雅芙豆奶，在中老年消费群体中有一定的品牌认知；有些厂商以各种权威认证宣传产品。 此外，随着低端豆奶粉类冲调产品市场的进一步发展，不断有很多替代产品出现，如核桃粉、粥粉、麦片等同类的冲调产品，同时有很强替代性的产品豆浆粉，如永和推出高蛋白豆浆粉，作为一种冲调类营养饮品，比较容易被时尚型消费者接受，将争夺豆奶粉类冲调产品的一部分市场。 替代品的威胁 维维股份公司是我国豆奶业的龙头企业，维维豆奶粉种类较多，终端零售价差异较大，基本覆盖了豆奶粉产品市场高中低档各个层次。与牛奶，酸奶比较来说，性价比优势高。 自身优势 从长远来看，豆奶业市场空间仍十分广阔。虽然豆奶的综合营养与牛奶有一定差异，但是豆奶比较适合某些特定消费群体，比如对乳糖耐受性较差的中老年人，以及热衷保健及美容食品的白领女性等。 未来展望 维维豆奶成为中国最畅销商品之一，连续十多年名列市场占有率第一，销量第一，被称为中国的“豆奶大王”。 市场定位 针对的消费群体目标广泛，从儿童，青少年到中壮年再到老年人，几乎面向了所有消费者。不论性别、职业、学历、收入、家庭结构，该产品从价格，口味，营养上