- 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
企业要运营好, 在于把企业的相关元素和相关利益人管理好。 把相关元素和相关利益人的逻辑关系整理好。 因此,对于香港城来说,管理好店铺和店主、品牌 和品牌商、商品与经销商、员工与服务以及消费者 与市场的逻辑关系乃重中之重。 而香港城也需要一个清晰导图来引导平日的工作。 这样无论是年工作计划和工作总结,还是日常工作的开展 都能做到有的放矢。 店铺精细化管理梳理 一、店员管理 二、货品管理 三、店面 四、商品陈列 五、服务规范 六、资讯管理 七、促销 * 2013.6 香港城思路方案 影响香港城运营的相关元素和利益相关人 相关元素 利益相关人 店铺 店主 品牌 品牌商 商品 经销商 服务 店铺员工 市场 最终消费者 香港城 最终消费者 最终消费者 品牌、商品 服务 店铺员工 店铺 经销商、渠道商 B2B B2C 支持 顾客拉动效应 B2C 进驻许可 ? ? ③ ④ ⑤ ⑥ 通过这个图我可以看出,“最终消费者”是管理导图中最重要的一环。“品牌”、“商品”、“服务”等影响着“最终消费者”的体验和选择。而“最终消费者”则影响着店铺和店主的经营现状,也就是说“最终消费者”的严重影响着香港城的管理和收益。 ? 品牌门槛 商品质量监督 服务质量保证与提升 员工服务与管理 ? 消费者关系管理 ③ 社会化营销 ④ 营销协助、店面管理协助 ⑤ 店铺淘汰与选择 租金调节 ⑥ 品牌关系管理 工 作 环 节 要 素 可以看出,为了完善这些工作要素,并不是一早一夕的事情。 而且,这些工作要素侧重也应该是按照当年的客观情况而定。 显而易见的是,首先的工作的按照逻辑图搭建框架。 因此,第一阶段的工作要素应侧重于店铺、员工管理的基础性工作,以及消费者关系机制的建设。 第一阶段工作任务 员工团队培训 员工激励与学习机制建设 消费者关系机制建设 社会化营销机制管理 店面精细化管理机制梳理 消费者关系机制建设 平台示图 运营规划 平台建设 平台 最终消费者 互动 分享 线下口碑 “朋友圈” 活动 游戏 咨询 投诉 意见 ... ↑↓ 自动传播抓取 网站 微博 活动 二维码 | | | 1.企业自媒体 2.消费者管理平台 3.营销平台 4.市场调研平台 ↑↓ 运营规划 内容运营 互动与服务 账户推广 市场调研 品牌塑造 促进销售 深度运营 互联网 微信 口碑 海报 广告 活动 全员营销 ... 人群定位: 年轻与时尚 学生与白领 内容定位: 时尚信息 人生感悟 吃货相关 职场百科 新闻资讯 ... 活动 游戏 咨询 投诉 抱怨 意见 ... 了解消费者需求变化 了解市场动态 即时的市场调节 提升用户体验 将品牌深入人心 可以通过互动促销 社会化营销模型 听说 喜欢 购买 记住 了解 转告 后续的服务 深刻的体验 线下口碑 微信转告 社交网络 品牌调性 外观调性 定位准确 渠道定位 活动策划 有吸引点 售前服务 体验期待 有互动 重关系 微信公众平台与微博平台 店铺员工管理与学习 香 港 城 店 铺 员 工 教育、激励、管理 学习、抱怨、意见 员工管理微信公众平台 营运标准流程 店铺精细化管理7大要素 营运流程 营业前 营业中 营业结束 营业前准备 换制服、检查仪容仪表 开晨会、清洁卫生、巡场等 巡场、注意每位员工的情绪 处理突发事件、营造和注意卖场氛围 开晚会、清洁卫生 巡场、关闭门窗、店员离开 开B(briefing)的标准与流程 会前准备 交接本 数据、资讯 开B技巧 开B流程 问好 回顾 目标 辅导 激励 开B形式 店铺精细化管理7大要素 1.店员管理 2.货品管理 3.店面 4.商品陈列 5.服务规范 6.资讯管理 7.促销 人员考勤 精神状态、情绪 能力、绩效考核 沟通与激励 人员培养(人才储备、培训) 补货是否合理 库存是否合理 货品存放是否合理 次品控制是否合理 盘点是否规范` 海报、POP、标价牌 货品、货架形象,卫生、 氛围、背景音乐、灯光 人员精神面貌、仪容仪表 硬件形象 软件形象 门头、橱窗、模特 是否规范 是否有吸引力 是否合适宜 是否有创新性 个人礼仪 服务态度 服务标准 附加意识 养成良好的服务习惯 训练 训练 训练 物流 现金流 信息流 竞争品牌信息 自身品牌资讯 商圈信息管理 文件管理是否合理 报表填写是否规范 *
文档评论(0)