中小学生文明就餐概述.ppt

中国自古就是“礼仪之邦”， 吃也是要有吃相的，作为餐桌礼仪，吃相可以体现出一个人修养和素质。接下来就让我们学一学有关“就餐的礼仪”吧 。 家庭用餐 “爸爸吃饭！妈妈吃饭！”也许这句话对大家来说都很熟悉，但它已渐渐不受重视，或许当我们“良心”发现时，我们才会这么做。晚辈先请长辈吃饭，也是饮食礼仪的一种，表示尊敬。虽然只是一声招呼，但却能加强家庭的凝聚力。 15、 饭前要洗手，主动帮父母盛饭。先让别人动筷，然后自己再动筷。 入座后坐姿要端正。 主动帮家长做好摆好碗筷的工作，摆放整齐，然后请父母入席。 餐前准备  要先让长辈和父母先动筷，然后自己再吃。 吃饭时要注意吃相文雅。 口含食物时最好不要讲话。 要主动 给父母添饭，与兄弟姐妹一起用餐的时候要礼让。 文雅用餐 用餐后，要轻轻放下碗筷，用餐纸或餐巾擦嘴。 如果自己先吃完，要与父母或其他长辈打招呼再离开座位。 用餐完毕，要帮助家长一同收拾碗筷。 餐后收拾 正确使用筷子(禁忌) 迷筷 不能拿着筷子犹豫不决夹哪些菜； 架筷 用完筷子要放在筷架上，不能放在碗碟上； 探筷 不能用筷子在碗盘里翻找； 滴筷 不能在夹汤汁多的菜肴时用筷子拉抖掉汤汁； 插筷 不要把筷子竖插放在食物上面； 敲筷 不能用筷子敲打碗的边缘； 塞筷 不能夹着多种菜肴一次性塞进口中； 空筷 不能夹起了食