猪事业线成本核算手册概述.ppt

猪事业线成本核算手册 养猪事业线 05.12 前言 猪场管理相对比较复杂，必须具有专业的知识和丰富的经验，其涉及的内容很广泛，如饲养管理、疾病防治、成本、产销以及污水处理等多方面内容。目前国内养猪水平不断提高和成熟，市场竞争也日趋激烈，产品的利润空间也越来越少，所以，不断加强和完善内部管理，多方面控制疾病的传播、降低产品成本，提高产品品质，就显得尤为重要。 一、种猪场生产及成本流程图 一、猪场生产及成本循环图 三、种猪场猪只成本构成 种猪折旧，即种猪身价摊销 种猪成本构成图 六、种猪场成本核算分录 1）淘汰猪会计核算 淘汰商品猪成本结转分录 借：主营业务成本 贷：自制半成品—分娩舍 保育舍 育成舍 淘汰基础种猪成本结转 借：其他业务支出---淘汰种猪 贷：原材料---种母猪 原材料---种公猪 （6）后备舍核算分录 后备舍里主要饲养的是60公斤--150公斤的猪只，后备舍里主要发生的费用包括饲料、药品、制造费用、疫苗。 后备舍的猪只最终也有三种用途，如下表所示： 对外销售 自用 用途 转入配种舍 转入公猪舍 后备舍猪只 肥猪 种猪 类别 种类项目 由于猪只用途不同，所以其会计核算也不尽相同。 首先，后备舍发生的各种费用首先归集到该舍的生产成本中。 月底结转费用时 借：生产成本---后备舍 贷：原材料---饲料 药品 疫苗 制造费用 结转成本时 制造费用、药品、疫苗和耗用饲料根据该舍猪只的日头数，分摊到猪只成本中。 借：自制半成品---后备舍 贷：生产成本---后备舍---制造费用 生产成本---后备舍---药品、疫苗 由于猪场定期会有基础母猪被淘汰，所以需要从自养的育成舍猪只中挑选优秀品质的猪只补充到基础母猪群中，其会计分录如下： 转配种舍时 借：原材料---配种舍---××母猪 原材料---公猪舍---××公猪 贷：自制半成品---后备舍 做种猪销售时 先将种猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后再结转到主营业务成本，具体会计分录如下： 借：库存商品—种猪 贷：自制半成品—后备舍 借：主营业务成本—种猪 贷：库存商品---种猪 做肥猪销售时 先将肥猪成本从自制半成品中转入库存商品中，然后再结转到主营业务成本，具体会计分录如下： 借：库存商品—肥猪 贷：自制半成品—后备舍 借：主营业务成本—肥猪 贷：库存商品---肥猪 （7）猪肉产品核算分录 1、各品种生产价值=该品种生产量×该品种当月销售价格 2、总生产价值=各品种生产量×各品种当月销售价格 3、成本比重=各品种生产价值/总生产价值 4、各品种成本=成本比重×总成本 计算公式 根据当月生产量和当月销售价格计算出当月生产价值，然后计算各产品生产价值占总生产价值的比重，用各产品的生产价值比重乘以总成本，计算出各产品的成本。 文字描述 副产品之间 成本分配原则 主产品之间成本分配原则 主产品与副产品之间 成本分配原则 原则项目 1）猪肉产品各品种成本分配原则 外购肥猪时 借：原材料—外购生猪 贷：银行存款 屠宰时，分摊成本 借：生产成本 贷：原材料---外购生猪 制造费用---屠宰费等 2）猪肉产品核算分录 屠宰后，冷藏入库 借：库存商品---猪肉产品---猪肉 ---猪肉产品---副产品 贷：生产成本---猪肉 ---副产品 销售时： 借：主营业务成本---猪肉产品---猪肉 ---猪肉产品---副产品 贷：库存商品---猪肉产品---猪肉 猪肉产品---副产