专题3第2单元《食品中的有机化合物 乙醇》（阜宁陈集中学） 江苏省盐城市优质课比赛（苏教版必修2）ppt课件.pptVIP

免费ppt课件下载站() 免费ppt课件下载站() 乙醇 阜宁陈集中学 李欣欣 知多少？ 动一动手 交流与讨论 交流讨论 绿豆大Na 写一写 试一下 交流讨论 试一下 查一查、辩一辩 乙醇燃料 正在兴起的优点 兴不起来的难点 实验探究2 讨论一下 催化氧化 阅读 动一动手 * * 免费ppt课件下载站() 免费ppt课件下载站() 乙醇俗称 ，是 色透明的具有 味的易 的液体，密度比水 ，与水以 互溶，是一种良好的溶剂，能溶解多种无机物和有机物。 免费ppt课件下载站() 试根据C、O成键的特点，结合乙烷（C2H6）的结构式，用所给的小球和短棍搭建出C2H6O可能结构模型。（黑球—C 黄球—H 蓝球—O）请写出它的结构式？ 免费ppt课件下载站() ? ? 免费ppt课件下载站() 1.钠和水（H-O-H）能反应吗？2.钠和煤油（只含C-H和C-C）能发生反应吗？C-H容易断裂吗？3.钠和下面两种结构，哪种可能反应？ ? ? H—C—C —O—H | H | H | H | H H—C—O—C—H | H | H | H | H 免费ppt课件下载站() ? 水 煤油 结构式 H-O-H 碳氢化合物(只含C-C键、C-H ) ? 与Na反应 能 H—C—O—C—H | H | H | H | H H—C—C —O—H | H | H | H | H 不能 不能 可能会 Na与乙醇是否反应 免费ppt课件下载站() 无水乙醇 水 根据现象得到：密度：水 乙醇 活泼性：水 乙醇 实验探究1 免费ppt课件下载站() CH3CH2OH + Ca →  CH3OH + Na → 免费ppt课件下载站() 2mol的Na与1mol的CH3CH2OH反应生成 mol的H2 免费ppt课件下载站() 乙醇燃烧的产物是什么，联系燃烧化学方程式，发现乙醇燃料的优点有哪些？ 免费ppt课件下载站() [双选题]某有机物蒸气，完全燃烧时需3倍于其体积的氧气，产生2倍于其体积的二氧化碳，该有机物可能是(　　)A．C2H4 B．C2H5OH C．CH3CHO D．CH3COOH 免费ppt课件下载站() 免费ppt课件下载站() 灼烧后的铜丝 无水乙醇 色铜丝灼烧后 变为 色，插入乙醇后又变为 色 免费ppt课件下载站() 铜丝颜色变化的原因，在整个反应中起什么作用？ Cu → CuO → Cu O2 CH3CH2OH Cu ＋ △ 红 黑 红 免费ppt课件下载站() H—C—C—O H H H H H O O 免费ppt课件下载站() 甲醛与乙醛酒与酒精 书本70页 免费ppt课件下载站() 乙醇→乙醇钠 乙醇→乙醛 H—C—C —O—H | H | H | H | H 与金属钠反应 H—C—C — O | H | H | H | H | H 催化氧化 * * * * *