第四章木材的化学性质详解.pptVIP

第四章 木材的化学性质 本章重点: 纤维素、半纤维素、木质素的化学结构和化学性质,探讨木材化学性质与木材加工、木材改性及木材利用的关系 本章难点: 纤维素、半纤维素、木质素的化学结构及其对木材加工、木材改性的影响. 4.1 木材的化学组成 1.主要元素: C 49%～50%, H 6%, O 43%～44%, N﹤1% 2.微量元素: S、P、K、Ca、Mg、Fe、 Mn、Zn、Cu、Mo、B 4.1.2 木材的物质组成 1.无机物质: 统称灰分,占木材重量0.3%～1.7%。 ⑴溶于水:K、Na的碳酸盐,占灰分重10%～25%。 ⑵不溶于水:Ca、Mg的碳酸盐,硅酸盐,磷酸盐,占灰分重75%～90%。 4.1.2 木材的物质组成 2.有机物质 : ⑴主要物质:占木材重量97%～99% ①纤维素:属多糖类物质,在细胞壁中为骨架物质,占木材重量50% ②半纤维素:属多糖类物质,在细胞壁中为粘结物质,占木材重量20%～30% ③木质素:属芳香族物质,在细胞壁中为结壳物质,占木材重量15%～35% 4.1.2 木材的物质组成 ⑵少量物质:抽提物,占木材重量1%～3%。 ①单宁: ②色素: ③挥发性油类: ④树