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采购系统架构及各部门职能 连锁超市采购经营中心由连锁超市总经理直接领导，连锁超市采购经营中心分别设立食品采购部、洗化采购部、日杂采购部、人人乐超市公司（针纺）、自有品牌开发部、生鲜采购部、商品行政部、品类管理部、招商部、市场营销部、连锁百货采购部，共计11个部门。 集团采购经营中心架构 一、食品部——架构 二、洗化部——架构 三、针纺部——架构 四、日杂文体部——架构 五、自有品牌部——架构 六、生鲜采购部——架构 七、商品行政部——架构 1、负责全国各项业务操作标准的制定 2、负责监督全国各项业务按标准操作，并监控执行效果 3、负责全国新品、合同、外来函的审核并报批 4、新品合同等日常工作操作，以及对区域对应工作的指导 5、负责全国采购系统人员考核 6、负责全国采购系统流程制定和修订 7、负责全国人员的培训、储备及评估 8、对采购系统数据进行采集、分析，并在公司预算基础上制定各区阶段性目标，同时对区域目标实施情况进行监督评估 9、对采购系统单据（新品、合同、费用等）进行系统归档处理。 八、品类管理部——架构 九、招商部——架构 十、市场营销部——架构 谢 谢！ 集团采购经营中心 食品采购部 洗化采购部 日杂采购部 人人乐超市公司（针纺） 自有品牌开发部 生鲜采购部 商品行政部 品类管理部 招商部 市场营销部 连锁百货 采购部 食品采购部 饮料部 粮油调料部 休闲部 烟酒部 冷冻冷藏部 冲调部 低温 熟食 液态奶 烈酒、进口酒烟 啤酒、红酒、其它 碳酸/果汁/茶/水 休闲风味 饼干 糖果 奶粉 冲调保健 粮油 调料 干杂及其它 专柜 1、负责食品品类经营，实现最大市场占有率，实现品类满足市场平均增长率水平； 2、对完成食品销售、毛利率、毛利额的预算，品类的商品售价、品类的商品库存及库存周转率指标； 3、负责全国新店筹建、老店改造的品类布局规划； 4、负责食品品类所有合同条款内容的签订及审核； 5、负责全国资源的统筹、联采工作的实施； 6、规范全国食品的各项操作流程并监督实施; 7、负责食品品类全国人员梯队的建立与培养。 采购洗化部 31个人清洁 32健康美容 33母婴用品 34纸类用品 35洗涤清洁 313个人护理 315个人浴洗 316妇女卫生 311美发整发/312女性饰品 314护肤品 318专柜 317母婴用品 321纸类用品 321洗衣用品 322清洁用品 1、负责全国洗化品类经营，完成洗化全年经营方案的制定，扩大市场占有率； 2、对销售，毛利额，毛利率以及库存周转等经营预算负责；3、2011年全国以及区域新签，续签合同审核，对洗化区合同费用负责； 4、全国重大节日及全国性主题促销或海报规划 ； 5、新店及老店改造的布局规划 ；6、制订品类品牌的占率规划以推进整体的损益的达成。 人人乐超市公司 服装服饰部 床上用品部 鞋用品部 纺织用品部 男装及配件 女装 男鞋 女鞋/童鞋 童装 家居 常规 重点供应商 季节性量大采购 经营维护部 休闲 运动/其他 青春 成熟 中大童 婴幼 休闲 运动 女休闲\中老年鞋 童鞋 文胸睡衣 拖鞋 毛巾 内裤 袜子 重点全国供应商 局部统采供应商 内衣 1、负责针纺品类经营，实现最大市场占有率，实现品类满足市场平均增长率水平； 2、对完成全国针纺销售、毛利率、毛利额的预算达成，品类的商品售价、品类的商品库存及库存周转率指标负责； 3、负责全国新店筹建、老店改造的品类布局规划； 4、负责针纺品类所有合同条款内容的签订及审核； 5、规范全国针纺的各项操作流程并监督实施; 6、负责针纺品类全国人员梯队的建立与培养。 日杂文体部 61日杂用品部 62文体部、63玩具部 64五金灯具部 611水具、613一次性用品 612餐具/餐桌附件 614锅类 615厨房用具 616家庭整理用具、619家具 62文体部 63玩具部 64五金类 617清洁用具、618浴室用品 6156刀具/菜板6159厨房保洁用品 619家具 6141炒锅/煎锅6142蒸锅 625体育休闲用品 毛绒玩具、男孩玩具、女孩玩具 1、负责日杂品类经营，实现最大市场占有率，实现品类满足市场平均增长率水平； 2、对日杂完成销售预算、毛利率、毛利额的预算达成，商品售价负责、品类的商品库存及库存周转率指标； 3、对促销策划和宣传，提升促销品类销售增长和客流增长负责； 4、对按照销售所获取的采购资源收益率负责； 5、负责全国新店筹建、老店改造的品类布局规划； 6、负责日杂品类所有合同条款内容的签订及审核； 7、全国日杂品类的资源整合：全国供应商引进、合作、推广、维护；商品定编的执行与优化； 8、规范全国日杂的各项操作流程并监督实施； 9、负责日杂品类全国人员梯队的建立与培养。 集团自有品牌开发部 自有品牌食品开发部 经营管理部品类 自