生产管理Charpt引言解读.ppt

研究对象: 生产与运作系统 学习目的 教学参考资料 教学参考资料（续） 第一章 引言 一、生产与生产系统 二、生产管理 三、供需协调 四、生产与运作管理的发展历史 五、运作管理面临的形势与发展趋势 六、生产的分类 七、生产过程 一、生产与生产系统 生产概念的扩展 生产在一个社会组织中的地位 生产系统 1. 生产概念的扩展 过去：将原材料转化为有形产品的过程称为生产（Production）。 现在：生产的概念扩大到非制造领域，把提供服务的过程也称为生产（Operation）。 服务业的兴起 1956年，美国白领人数超过蓝领 服务业的兴起 1956年，美国白领人数超过蓝领 服务业在GDP中的比重越来越高 我国各个产业对GDP的贡献： 1978年 2001年 第一产业：28.4% 第一产业：15.2% 第二产业：48.6% 第二产业：51.2% 第三产业：23.0% 第三产业：33.6% 服务业的兴起 1956年，美国白领人数超过蓝领 服务业在GDP中的比重越来越高 服务业的蓬勃发展：个人服务、社会服务、商贸服务、金融服务、通讯服务、交通服务 制造企业走上了制造与服务并举的道路：服务在其产品价值中的比重也是越来越高，制造业中越来越多的人从事服务工作。 什么是生产？ 狭义：产品的