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中国粮食安全问题最新探讨 李哲禹、崔明花 摘要：一、 粮食安全及粮食安全的标准：1、中国粮食定义应与国际接轨，采用“谷物”口径；2、联合国粮食安全定义是世界粮食安全实践中发展的严格的科学概念；3、粮食安全必须包括数量和质量两个方面的标准，结合中国的实际在数量上可分为生存线、标准线、放心线，在质量上走绿色之路，进行标准化生产。二、中国的粮食供求现状及面临的问题：1、粮食增长的缓慢，供求矛盾显露，已从净出口国变为净进口国；2、大规模建设占用耕地多，谷物播种面积严重下滑威胁着粮食安全；3、中国是水资源最贫乏的国家之一，水资源已成为粮食增长的瓶颈；4、农民土地经营规模过小、从农人口过多、集约化程度低，农产品生产的成本高、效益差、效率低、竞争能力差；5、发达国家垄断集团控制世界粮食市场，掌握定价权、话语权，实行生物能源战略，威胁着全球的粮食安全；6、气候变暖和人口增长影响粮食安全，各种自然灾害减少产量而人口增长粮食消费增加，出现供求关系紧张。三、必须采取的政策措施：1、对粮食安全要准确的认识和判断，采取正确的战略方针；2、粮食生产的主要潜力在西部和东北，必须保护现有耕地与开发西部结合起来；3、加快实现农业集约化，提高土地产出率、谷物产品率和劳动生产率；4、实施增产和节约并重的方针政策，实行奖罚分明的制度；5、进一步强化农业基础建设，加大投入，提高抗灾能力，特别是投资重点转移到西部和东北；6、