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* * 光照下若无丁达尔现象,空间将变得一团漆黑——人类将难以生存 * 说明滤纸的孔径为100nm以下。 * 第二章 化学物质及其变化 崔明凤 2015年11月 思考:混合物还能否再进行分类呢? 化学物质 纯净物 混合物 溶液 胶体 浊液 分散系 二、分散系及其分类 1、分散系的概念 把 所得到的体系,叫做分散系。前者属于 ,称作 ,后者起 的作用,称作 。其实,初中我们学过的溶液就是一种分散系,其中溶质属于 ,溶剂属于 。初中我们还学过悬浊液和乳浊液,它们也是分散系。例如泥水中的水是 ,泥土小颗粒是 。 根据分散质与分散剂的状态分类,它们之间可以有9种组合方式: 分散质 分散剂 气 气 液 液 固 固 9种分散系 一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中 属于被分散的物质 分散质 容纳分散质 分散剂 分散质 分散剂 分散剂 分散质 9种组合方式的分散举例 分散质 分散剂 实例 1 气 气 空气、其他混合气 2 液 气 雾,空气中分散着大量小液滴 3 固 气 烟,空气中分散着固体尘粒 4 气 液 泡泡 5 液 液 酒精水溶液 6 固 液 泡沫塑料 7 气 固 海绵、泡沫塑料 8 液 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 9 固 固 合金 说明:许多分散系属于混合分散系,如空气中有烟尘时,既有气、气分散系,又有气、固分散系,它们同时构成了复杂的分散系。 2、液体分散系的分类(根据分散质粒子直径大小) 3、溶液、胶体和浊液的区别 分散系 外观 稳定性 分散质大小 溶液 均一、透明 胶体 均一、透明 浊液 不均一、不透明 溶质的粒子大小 分散系 <1nm 溶液 >100nm 浊液 1~100nm 胶体 最稳定 很不稳定 介稳性 最小 介于两者之间 最大 科学探究 Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较: 实验步骤: ①取三个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水、 25mlCuSO4溶液和25ml泥水。 ②将烧杯中的蒸馏水加热至 ,向沸水中逐滴加入 FeCl3饱和溶液,继续煮沸至 ,停止加热,即制得红褐色的 。 沸腾 溶液呈红褐色 Fe(OH)3胶体 科学拓展: Cu(OH)2胶体的制备 实验结论:FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl 注意:胶体的制备的化学方程式不打沉淀、气体符号 2、把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯分别用激光笔照射杯中的液体,在光束垂直的方向观察,记录实验现象。 物质 光束照射时的现象 是否产生丁达尔效应 Fe(OH)3胶体 CuSO4溶液 探究:如何区别溶液与胶体? 用丁达尔效应 产生光亮的通路 不产生光亮的通路 是 否 浊液 颗粒直径>100nm 胶体 1nm<颗粒直径<100nm 溶液 颗粒直径<1nm 入射光直接通过。 入射光发生散射,每个微粒好象一个发光体,无数发光体散射结果形成光的通路。 入射光发生反射而无散射,光线不能通过。 思考: 泥水有没有丁达尔现象 自然界中的丁达尔现象 3、将胶体和泥水分别进行过滤,观察并纪录实验现象 过滤后的现象 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 泥水 胶体的分散质能通过滤纸孔隙 泥水的分散质不能通过滤纸孔隙 胶体的分散质能通过滤纸孔隙 说明滤纸的孔径为100nm左右。 问题探究 如何把CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体分开? 用半透膜:Fe(OH)3胶体不能透过半透膜 渗析 又称透析。依据分散系中分散质粒子的直径大小不同,利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子的方法。利用渗析可提纯胶体。 科普:血液透析 肾脏不能代谢排毒,是急慢性肾功能衰竭患者肾脏替代治疗方式之一。清除体内的代谢废物、维持电
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