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第十章 含氮和含磷有机化合物 第一节 胺 一 胺的结构 二 胺的物理性质 三 胺的化学性质 (一)碱性 (二)烷基化反应 (三)酰基化反应 (四)磺酰化反应 (五)芳环上的亲电取代反应 第二节 重氮盐和偶氮化合物 一 放氮反应 二 保留氮的反应 第三节 硝基化合物 一 硝基化合物的结构 二 硝基化合物的物理性质 三 硝基化合物的化学性质 第四节 含磷有机化合物 第十章 含氮有机化合物 第一节 胺 一 胺的结构 二 胺的物理性质 三 胺的化学性质 第二节 重氮盐和偶氮化合物 第三节 硝基化合物 三 硝基化合物的化学性质 由于在苯环上直接引入氰基是不可能的,所以由重氮 盐引入氰基是非常重要的。氰基可转化为羧基、氨甲基等 基团。如: 碘化物的生成最容易,只需用KI与重氮盐一起共热 即可,且收率良好。 氟化物的制备与上述诸反应不同,它需要先将氟硼酸 加到重氮盐溶液中,生成不溶解的氟硼酸重氮盐沉淀,经 过滤、洗涤、干燥后,小心加热,即分解得到芳香氟化物。 1. 还原反应 2. 偶联反应 二 保留氮的反应 在适当条件下,重氮盐可与酚、芳胺作用,失去一分 子HX,与此同时,通过偶氮基-N=N-将两分子偶联起 来,该反应称为偶合反应。 分子中含有—NO2官能团的化合物统称为硝基化合物。 硝基化合物可看成是烃分子中的一个或几个氢原子被 硝基取代的结果。 * 在有机化合物中,除C、H、O三种元素外,N是第四 种常见元素。有机含氮化合物的种类很多,范围也很广, 它们的结构特征是含有碳氮键(C—N、C=N、C≡N),有 的还含有N—N、N=N、N≡N、 N—O、N=O 及N—H键 等。本章主要讨论胺类、腈类、重氮化合物、偶氮化合物 和硝基化合物。 胺分子中的氢原子被一个或几个烃基取代后的化合物 统称为胺。 胺按氮原子连接的烃基数目不同,可分为1°、2°、 3°胺。 此外,还有一类相当于NH4+Cl-和NH4+OH-的化合物: 氮原子的电子结构为: 其中三个2p轨道都没有完全填满,可以成键。氮原子应为 三价,且键角似乎应互为90°。但实际上N原子和H原子 或烷基形成的单键的键角为109 °。这就是说, N原子在 成键时,发生了轨道的杂化,形成四个sp3杂化轨道,其 中三个轨道分别与氢或碳原子形成三个σ键,未共用电子 对占据另一个sp3杂化轨道,呈棱锥形结构。 正是因为胺是棱锥形结构,因此,当氮原子上连有三 个不同的原子或基团时,它就应该是手性分子,因而存在 一对对映体。也就是说,将未共用电子对看成是氮原子上 连接的第四个“取代基”。 如前所述,手性化合物的对映体是可以被拆分的,但 简单手性胺化合物却难以拆分,其原因在于简单胺的构型 转化只需25kj/mol的能量,该转化经历一个平面过渡态而 迅速转化,过渡态的氮原子呈sp2杂化。 常温下的状态 甲胺、二甲胺、三甲胺和乙胺为气体,其它胺为液体或固体。 许多胺类有难闻的气味,如三甲胺有鱼腥味、1,4-丁二胺俗称腐肉胺、1,5-戊二胺俗称尸胺。 沸点(b.p) 与醇相似,伯胺、仲胺可以形成分子间氢键,其沸点高于相对分子质量相近的非极性化合物(如烷烃),而低于相应的醇或羧酸(为什么?)。 叔胺不能形成分子间氢键,其沸点低于相对分子质量相近的伯胺和仲胺,而与相对分子质量相近的烷烃差不多。 (一)碱性 1. 脂肪胺 N上的电子云密度↑,接受质子的能力↑,碱性↑。 脂肪胺的碱性强度: 在气相或非水溶液中——3°胺>2°胺>1°胺 (电子效应的影响) 在水溶液中——2°胺>1°胺> 3°胺 如: 解释:电子效应、空间效应和溶剂化效应共同影响的结 果。 电子效应: 3°胺>2°胺>1°胺 空间效应: 1°胺>2°胺>3°胺 溶剂化效应: 1°胺>2°胺>3°胺 2. 芳胺 综上所述: 脂肪胺 > N
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